Moitos produtos de repostería nin sequera imaxinan sen decoración. Bolos, tortas , merengues , tortas sen patróns adornados da crema parece aburrido e non apetitoso. Se a túa casa adoita estar chea de sabores de cocción para casa, entón seguramente tes un bolso de repostería. E que facer para os propietarios que non teñen este dispositivo, senón para decorar os pasteis con urxencia? ¿Como podo substituír o bolso de repostería?
Facer unha bolsa de pastelería caseira coas súas propias mans pode ser a partir do papel común, que sempre está na casa, e unha bolsa ou tecido de celofán. Todo depende de canto tempo teña. Ofrecemos varias ideas sobre como facer un bolso de repostería.
Bolsita de saco de polietileno
Todo o que se necesita para facer tal bolsa é unha bolsa e tesouro. En primeiro lugar, escolla unha bolsa de plástico transparente grosa (preferiblemente cun fixador de cremallera). Abra-lo e suavemente cunha culler enche-lo con crema. A continuación, prenda o fijador ou fixa a bolsa cun nó (banda de goma). Cortar a pequena esquina da bolsa e podes comezar a decorar a cocción.
| | |
| | |
Paga a pena observar que non é necesario esperar que os "milagres" culinarios desta bolsa non sexan necesarios. Apenas pode acadar o mesmo espesor da crema extruída, e non hai posibilidade de facer adornos figurados. Ademais, tales bolsas son desbotables, que non son moi parecidos aos oponentes da contaminación ambiental.
Bolsa de papel
Os bolsas caseiros de repostería de papel expanden un pouco as posibilidades das amas de casa. Podes usar papel encerado, pergamino de repostería. Se o papel é groso, entón é posible cortar un recuncho figurado, que será unha especie de boquilla. Para facer un bolso de repostería, tes que cortar un triángulo do papel e poñelo en forma de cono.
| | | |
Asegúrese de que non hai espazo entre as capas de papel, a través do cal a crema pode baleirar. Arriba os bordos doblegándolos ao centro. Agora podes encher a bolsa con crema na parte superior e cortar a esquina. ¡Un bolso feito en casa está listo!
| | |
Desexa crear un anexo figurado? A continuación, use unha botella de plástico. Corte o pescozo e, na tapa, corta un buraco de calquera forma. Pode ser un asterisco, unha coroa e algo parecido a un copo de neve. Recomendámoslle que primeiro debuxe a figura cun marcador para facilitar a súa corte. Quédase só para atornillar a tapa cunha boquilla caduca para a bolsa.
| | |
| | |
Bolsa de tea
Nas tendas pódense atopar bolsas de pastelería reutilizables feitas de tecido sintético. Pero non é difícil facer ese dispositivo coas propias mans. Antes de facer un bolso de repostería, asegúrese de que o tecido estea ben usado e non arroxa. Excelente opción: marca. Este tecido é frotado ben e denso.
Así, cortar un triángulo do tecido, cosalo nun cono e cortar a esquina inferior. Asegúrese de probar os anexos para non cortar o exceso. A continuación, coser o pico e coser as costuras. Non é necesario mover o bolso, as costuras deben estar afastadas para que a nata non estivese taponada. Despois do uso, a bolsa debe ser lavada sen usar deterxentes e secas. Esa bolsa durará moito.
| | |
| | |
É interesante notar que as bolsas caseiras non reemplazan as ferramentas profesionais de confitería, xa que non permiten alcanzar patrones claros da nata. Esta é unha excelente solución para as amas de casa, que moitas veces non afrouxan a súa casa con pastelería moi ben deseñada. Pero por un só uso, as bolsas de papel casero, celofán ou de confeitaria son moi axeitadas.