Quen entre nós non lle gustan os longos agasallos de semana ou vacacións na natureza, que gozan do sabor delicado de Shish Kebab ? Ademais de conversas agradables con amigos e familiares, hai silencio e paz, que son tan escasos no bullicio da cidade. O único que adoita causar inconvenientes é a necesidade de transportar dispositivos para asar carne. Por suposto, se ten o seu propio coche, este non é un problema. E que hai de quen non ten un coche e ten que transportar un braseiro pesado cun tren eléctrico? Hai unha saída - un braseiro desbotable.
¿Que é un braseiro de barbacoas desbotables?
Un brasão de tempo é unha bandexa rectangular profunda, feita dunha folla densa, dentro do cal está carbón. Na parte superior da paleta hai unha reixa de fío. É sobre iso debe poñer brochetas, que son imbricados kebabs marinados. O mesmo dispositivo emprégase como unha parrilla de repostería desbotable, só se colocan pedazos de carne ou salchichas inmediatamente na grella.
A principal cousa é a diferenza entre mangal pesado único e estacionario - peso e tamaño. É moi liviá - no paquete só 550 g. E as dimensións son pequenas - 30x6x32 cm, o que significa que o braseiro desbotable pode encaixar facilmente nunha bolsa de plástico normal. Os beneficios do brasero pódense atribuír e amabilidade ambiental, porque a terra baixo o brasero non se queima.
Como montar un braseiro desbotable?
Usar este deseño é bastante sinxelo e case seguro. O conxunto de brasas desbotables inclúe:
- grill para cociñar carne e verduras;
- unha paleta espesa de folla metalizada, onde o carbón xa foi colocado;
- brochetas para kebab e verduras shish;
- paquete para lixo.
Como usar:
- Nun lugar aberto e libre, lonxe de árbores e arbustos, configure a paleta. Algúns braziers inclúen un soporte especial feito de fíos. Se está dispoñible, coloque a plataforma sobre ela.
- Con un fósforo ou un isqueiro, prendeu lume ao carbón. É moi conveniente empregar un líquido especial para a ignición. O combustible debe queimar por 7-10 minutos.
- Cando o carbón se queima, podes poñer na parrilla pedazos de carne, peixe, verduras. Carne para corda de kebab nos broches incluídos ou pinchos propios. Cando sexa necesario, os produtos son convertidos aos lados para fritir uniforme. Teña en conta que pode freir a carne de varias maneiras, xa que o tempo de queima mangal é de aproximadamente 2,5-3 horas.
- Despois de usar un braseiro desbotable, recoméndase encher con auga, para non provocar un incendio sen querer. Ao final do resto, o brasero ea súa embalaxe deberían colocarse nunha bolsa de lixo e, por suposto, descartaranse nun lugar asignado a lixo. Coidamos da natureza!
Como facer un churrasco desbotable coas súas propias mans?
A pesar do feito de que o braseiro desbotable é relativamente barato, hai xente,