Os países tropicais son ricos en froitas exóticas, o sabor descoñecido para nós. Un deles será discutido neste artigo. Hoxe coñecemos unha marabillosa froita exótica chamada durian.
Información xeral
A planta de Durian pertence á numerosa familia Malviv. Estas árbores verdes son abundantes nos bosques do sueste de Asia. Os froitos de Durian son moi grandes (o peso alcanza os catro quilogramos) e ten unha excelente protección natural. A súa casca grosa está cuberta de espinas longas e fortes, ea pel do feto aberto ten un cheiro moi malo. Para comprender o olor do duriano, basta escoitar o olfacto que compara a poboación local, chamándoa "o hedor do inferno". Un olor específico de froita debido á gran acumulación na súa pel de xofre de orixe orgánica. Pensamos que despois de sentir este cheiro, vai entender inmediatamente por que non pode levar a Durian fóra do país, e tamén ir con el a lugares públicos. Pero o cheiro, así como a aparencia, son engañosas, porque de feito o sabor desta froita é moi similar á crema de vainilla aromática cremosa. Descubramos como comer correctamente durian.
Como é Durian?
Se a froita é madura, entón simplemente podes romper coas mans nos lóbulos e eliminar a carne. Pero para iso é mellor conseguir guantes, porque as súas espinas son moi molestas. A segunda razón pola que non debes tocar a túa casca coas mans é un cheiro inusualmente picante, que non podes lavar con ningún deterxente. Para os durianos que recientemente tiveron coñecemento do sabor do gusto, nas primeiras veces recoméndase comer a maneira de beber espíritos fortes. Exhalar o aire, poñer un anaco na boca e mastigar. E sobre un milagre! Abre un gran sabor, que non encaixa cun cheiro insoportable. O froito de Durian deixa un postgusto marabilloso das froitas tropicais máis delicadas, chocolate e vainilla. De feito, un cheiro malo produce só a pel da planta e a froita ten un sabor completamente diferente. Unha cousa non debe ser esquecida: Durian, ademais da masa de propiedades útiles, que falaremos máis tarde, aínda pode ser mortal. En particular, non se recomenda a utilización desta froita nas persoas que padecen presión arterial aumentada, así como as mulleres embarazadas e lactantes. Pero a combinación máis perigosa é a carne de durian e alcohol. Calquera que decida combinar estes dous produtos, corre o risco de cambiar a xanela da praia nunha cama de hospital.
Feitos interesantes
Estarás sorprendido de descubrir como e como é útil. Para empezar, esta froita é única e inimitable, xa que só se trata dunha froita comestible que contén xofre de orixe orgánica. Este elemento é un dos compoñentes máis importantes para o crecemento de células saudables de todo o corpo humano. O azufre orgánico serve como un "combustible" para desencadear procesos naturais de rexuvenecemento e limpar o corpo de toxinas. A carne deste froito pode normalizar o nivel de azucre no sangue dunha persoa, xa que o xofre forma parte da insulina. Partindo diso, é posible chegar á conclusión de que se a "comida dos deuses" crece na terra, entón é dura.
A pesar de que esta froita crece en abundancia, a poboación local o utiliza moi raramente. O motivo é o seu alto prezo, porque mesmo nun momento no que estes froitos son os que máis se atopan no mercado, só por unha peza de pasta de durian o prezo pode chegar a varios dólares.
Despois de saber onde crece o Durian e como é, se ten a oportunidade de probar este froito marabilloso, entón por todos os medios utilízao. Estarás realmente sorprendido en canto o sabor poida diferir do cheiro.
Tamén aquí podes coñecer outras froitas exóticas - rambutane ou o ollo do dragón .