Cada un deles sabe perfectamente: calquera alimento traído desde casa é moito máis saboroso que unha ensalada cortada a piques nunha cociña. Ademais, se almorzar con vostede desde casa, pode aforrar moito.
Si, si, é para salvar. Aínda que nalgunhas receitas e non hai produtos baratos, non hai que esquecer que case todos eles están deseñados para varias porcións. É dicir, ao preparar algo a partir do seguinte, proporcionarase un xantar para traballar durante unha semana enteira.
1. Sandwich Arnold Palmer
2. Ensalada de fideos con sésamo e xenxibre
3. Sanduíche con manteiga de cacahuete, pepino en conserva e patacas fritas
Prepárase de forma elemental: o aceite está manchado no pan e colócanse patacas fritas, pepinos e un anaco de pan - voila!
4. Ensalada con pasta e tomates secos ao sol
E se é máis delicioso con tomates frescos e secos ao sol!
5. Sanduíche con salame e queixo crema
Un prato ideal que servirá tanto ao teu fillo interior como a un exótico amante. Debe prepararse a partir de mostaza en grans, pan, salame picado, arugula, queixo crema. Unha porción de pan manchada de mostaza, o segundo - queixo. No medio poñer salame e rukkola. É máis conveniente transportar un sándwich nun saco de papel espeso.
6. Ensalada de tres patas con pasta
7. Ensalada de col quebra con atún
Este prato é ideal para quen gusta de comida sa, pero non entusiasmo co apio.
Ingredientes:
- 140 g. atún;
- 2 cuncas de repolo ou repolo picado;
- ¼ cunca de cebola picada;
- 1 cda. l. maionesa;
- 3 culleres de sopa. l. yogur natural;
- sal;
- pementa.
Cortar o atún cun garfo e mesturar co repolo. Engade a cebola, a maionesa eo iogur. Sal, pimienta a gusto. É mellor preparar unha ensalada á vez. Se non, o gusto non será tan brillante.
8. Ensalada con queixo feta, grans de trigo e laranxas
9. Sandwich con garavanzos
10. Ensalada de quinoa con cereixas e queixo feta
11. Sandwich César con pavo
12. Ensalada con pasta, queixo de cabra e rúcula
13. Patacas e brócolis con pasta miso
14. Rolo con bacon, ensalada, tomate e aguacate
É case shaurma, só moito máis útil e máis saborosa. Especialmente se agregas aguacates a el. Prepare este roll en 5 minutos: fritir o touciño, picar finamente os ingredientes restantes e envolver todo en pan de pita.
15. Ensalada con feixón e queixo
Almorzo proteico perfecto.
Para cubrir, mestura o zume de limón e o aceite nunha proporción de 1: 2, engade sal e pementa. Nun bol, desmoronar o queixo de cabra e verter os feixóns. Despeje o aderezo. Se o desexa, podes engadir chalotas, eneldo ou perejil.
16. Ensalada de col con lentellas e mermelada de albaricoque.
17. Sandwich con queixo e mazá
Para pan estender unha fina capa de mostaza, encima - queixo, no medio - as mazás. Aqueles que non imaxinan a vida sen carne poden engadir unha porción de xamón ou touciño.
18. Ensalada con garoupe, tomate cherry e queixo feta
Ingredientes:
- ¼ cunca de fabas enlatadas;
- ½ cunca de tomate en rodajas nos cuartos;
- ¼ cunca feta picada;
- 1 cda. l. zume de limón;
- 2 culleradetes. aceite de oliva;
- 1 colher de chá. orégano seco;
- sal;
- pementa.
Os garavanzos son lavados e secos, mesturados con tomates, queixos e outros ingredientes.
19. Croissant con xamón e queixo
Da compra habitual dun croissant podes facer unha obra mestra culinaria. Ademais diso, necesitarás:
- 2 culleradetes. Mostaza de Dijon;
- 2 rodajas de xamón;
- 2 rodajas de queixo;
- varias rodajas finas de pera;
- berro.
Cortar o bollo á metade e graxas coa mostaza. A continuación: unha ensalada, unha capa de xamón, queixo e peras. Cubra a parte superior coa segunda metade do croissant. Antes de comer, un bocadillo pode ser quente un pouco.
20. Quinoa con repolo
21. Sanduíche con mousse de feixón branco e aguacate
Para facer mousse a partir dun faba de corda, é necesario:
- 1 lata de feixón enlatado;
- 2 culleres de sopa. l. aceite de oliva;
- zume de medio limón.
Todos os compoñentes mestúranse nun bol e esmagados (é mellor, por suposto, facelo cun liquidificador). A mestura resultante se esparce sobre un anaco de pan, encima - aneis de cebola vermella, pepino, aguacate e arugula. Para probar, engade sal con pementa e cubra cunha segunda porción de pan.
22. Ensalada con queixo feta, remolacha, repolo e cebada perla
23. Ban Bagnat (sanduíche francés con ensalada de atún)
24. Trigo con champiñones e queixo de queixo
Os grans de trigo, se o desexa, poden ser substituídos por calquera graxa. Para facer un prato, hai que cociñar as sémolas, cortar xampos e fritas e tofu cocido. Todos os ingredientes son mesturados, aderezados con salsa de soia, aceite de oliva, herbas, sal e pementa.
25. Sandwich de pollo
Na parte inferior da baguette, coloque o peixe de polo frito finamente picado, a faba de corda e a mozzarella. Lubricar o bocadillo con salsa de pesto - unha mestura de aceite de oliva, albahaca seca, mozzarella. Se o desexa, engádense tomates ou pementos ao bocadillo.