Non todo o mundo sabe que non todo o millo é adecuado para as pipoca . Existen variedades especiais que teñen unha serie de diferenzas entre as forraxes e as destinadas á nutrición humana. En que consisten: imos comprender xuntos.
Que millo necesita palomitas?
Os grans de millo deben ter unha cuncha máis forte, coma se estivesen descubertos por verniz. É importante que a composición de grans de millo para palomitas de maíz se distinga por unha combinación especial de compoñentes tales como amidón, fibra e humidade. Cando os grans se quentan, a humidade dentro delas se expande, unha cuncha forte restrinxe este proceso ata un certo punto e non se racha, xa que o vapor consegue difundirse uniformemente a través do gran.
No momento da explosión, a humidade repartida uniformemente se expande e incha a pulpa do gran. Neste caso, o millo sen abrir non debe ser superior ao 2% do volume total.
Se observa unha imaxe completamente diferente se intenta precalentar as variedades de forraxes ou alimentos de millo. O seu casca suave romperá case de inmediato e, ao final, acabará de estourar o millo.
Que tipo de millo fan as palomitas?
Con diferenzas e peculiaridades, resolvémolo, pero seguiu sendo a pregunta: que maíz se usa para as palomitas? Non hai un grao de millo axeitado para obter excelentes pipoca.
Para xardineiros que queren cultivar este milagre cangrexo, hai unha boa noticia. Especialmente para eles, as mellores variedades de millo para palomitas foron criadas, e entre elas:
- Bebé;
- Zeya;
- Lopay-lopay;
- Carrusel;
- Arroz;
- Noite de verán;
- Verán quente;
- Gostinets;
- Alegría da avoa;
- Ping-pong.
Características do coidado
As variedades de millo criform teñen algúns requisitos especiais para as regras de cultivo. Por exemplo, para un bo crecemento e fructificación, necesitan unha temperatura diaria media de polo menos 18 ° C. Entón, para sementalos antes de mediados de maio non ten sentido.
Tamén esta cultura precisa de luz solar máxima, de xeito que as mazorcas teñan tempo para comezar. É mellor se os precursores do millo no chan foron as patacas, os tomates e os cultivos tempranos.
Planta de millo para pipoca, necesitas un esquema de 40x60 ou 50x59 para dous chícharos nun burato. Aderezo principal necesario: na fase inicial do líquido cunha solución de urea ou doutro orgánico, no medio da vexetación - nitrofosfato, e no momento da formación de mazás - fertilizantes de potasio e fósforo.
A rega regular e abundante é necesaria, polo menos, dúas veces por semana. En condicións meteorolóxicas sen vento, o millo será polinizado por unha lixeira sacudida da planta. Non coloques variedades de azucre comúns preto de que o maíz apareza para que non haxa polinización cruzada. Asegúrese de agardar a maduración total das cabezas na raíz, se non, os grans sen refinar non se abrirán.