¿Quere comer un delicioso bolo cada semana, pero ás veces o orzamento non o permite, e ás veces non hai tempo para ir á cociña?
Contaremos como facer un bolo de banana de chocolate sen cocer.
E sabes que o bolo cocido segundo esta receita non vai sucumbir ao sabor dos máis queridos dos seus homólogos? Nin sequera hai que hornear nada, xa que se cociña "de forma fría", e por tecnoloxía semella unha receita de queixo sen cociñar .
Probando un bolo con bananas sen cocer, non todos adiviñarán que este non é un bolo de elite dunha pastelería.
"Banana Paradise" - un bolo sen cocer
Ingredientes:
- galletas doces (cracker) - 200 g;
- manteiga - 50 g;
- crema agria - 400 ml;
- leite - 100 ml;
- azucre - 4 culleres de sopa. culleres;
- cacao en po - 3 culleres de sopa. culleres;
- gelatina - 10 g;
- banana - 2 pezas.
Preparación
A preparación do pastel descríbese ao feito de que debemos facer unha base de cookies e manteiga e arrefriala na heladera. A partir de cacao cocido e gelatina fan unha crema. Usamos bananas como unha capa intermedia.
Así, transformamos as galletas en migas e mestúranse con aceite cálido. Calquera prato, cuxa forma será tomada despois do noso bolo,
Nós preparamos o cacao a partir da metade do azucre e do leite. A segunda metade do azucre mestúrase coa crema agria. O cacao arrefriado é mesturado con crema agria e disolto en 4 culleres de sopa de gelatina de auga.
Forramos a base refrigerada do bolo con tiras de banana. Parte superior cunha crema de cacao. Conservámolo na neveira ata que saia ben.
Entón extraemos o bolo. Unha vez que se moldeou nunha película, o proceso de extracción é sinxelo. Decoramos o bolo con crema, ou "Mascarpone" e gozan.