Un dos produtos de mel máis valiosos é o mel de cal. Por que? Si, porque, ademais de ter un aroma magnífico e groso e intenso sabor, tal mel é un remedio curativo para unha variedade de enfermidades.
¿Que é o mel falso?
Este tipo de produto de abella é producido por traballadores a rayas do néctar de tilo. Esta árbore é considerada a raíña das plantas de mel, por mor do néctar, que é recollido a partir de só un tilo, as abellas poden facer 16 kg de mel. E a partir dunha hectárea de árbores florecidas, producen máis dunha tonelada deste produto.
¿Sabes o que parece un mel de cal? Difiere doutros tipos de mel nunha cor amarela clara. Nalgúns casos, ten un matiz ámbar claro ou unha cor de cor verdosa inusual. Hai un cambio de cor, porque na composición desta dozura pódese poñer no proceso de facer ás abellas un mel de flores. Tamén visualmente o mel branco de cal é máis transparente que as súas contrapartes.
Se comparas este mel a gusto con varios produtos de mel, é imposible non mencionar a súa dozura. Contén 40% de frutosa e 36% de glucosa. Se almacena o mel de cal máis de 3 meses, cristaliza, converténdose nunha masa sólida de cor grosa de cor branca.
Propiedades útiles do mel de tilo
Todo o que resulta útil para o mel falso é proporcionado pola súa composición. Contén sustancias tan útiles como:
- diástasis;
- catalase;
- peroxidasa;
- vitaminas K e E;
- lipase;
- invertase;
- caroteno;
- vitaminas do grupo B;
- Moitos microelementos útiles.
- sustancias bioloxicamente activas.
As propiedades terapéuticas do mel de Linden difiren nun amplo abano de efectos. Na maioría das veces utilízase como un remedio eficaz para os arrefriados, xa que este produto de mel é un excelente antipirético. Tamén ten unha forte camisa e un efecto antiinflamatorio.
Miel linha indispensable e con enfermidades do tracto respiratorio, as súas propiedades permítenlle curar rápida e facilmente a laringitis, traqueítis e asma bronquial. Tamén axuda ao esputo, polo que se usa no tratamento:
- angina ;
- ARI;
- coriza;
- irritación da gorxa.
As propiedades útiles do mel de tilo tamén se usan na loita contra as enfermidades que afectan o tracto gastrointestinal. Este produto de mel axuda a eliminar varios procesos inflamatorios, mellorar o fígado, a vesícula biliar e os riles. O mel de cal tamén se caracteriza por un efecto laxante suave, polo que pode usarse para problemas con fosas. Tamén é apto para uso externo, se unha persoa ten lesións na pel con queimaduras, eczemas ou feridas purulentas. A mel do néctar dun tilo é considerado o medio popular para o tratamento do sarampelo, unha risa e calambres que se orixinan nos nenos. A mastitis ea cistite tamén poden ser obtidas coa axuda de mel de cal.
Os médicos recomendan comer ese produto para as persoas que padecen enfermidades do sistema nervioso. O beneficio do mel de tilo é que alivia o estrés e o estrés, e tamén cura completamente o insomnio.
Contraindicacións ao uso do mel de tilo
O mel de cal é incrible útil. Pero non podes usalo todo. Sexa cauteloso co seu uso se ten diabetes ou diátese alérxica. Ademais, non necesita involucrarse con mel de cal para homes. Isto débese ao feito de que o tilo contén hormonas femininas e que a saturación excesiva non é desexable para o sexo máis forte.
Non é necesario realizar tratamento con aerosol con mel de tilo a quen se preocupa por asma, aumento alveolar, miocardite , insuficiencia cardíaca, sangrado frecuente nas vías respiratorias e danos ás válvulas cardíacas.