Torta con crema agria

A torta con crema agria é unha delicia saborosa e asequible, que calquera ama de casa pode cociñar sen ningunha dificultade. Vai decorar perfectamente a festa de té festiva ou axudala cando se atopan convidados inesperados. Ofrecémoslle varias receitas de bolo con crema de leite, e determinará por si mesmo o máis adecuado.

Receita de torta con crema agria "Zebra"

Ingredientes:

• manteiga - 120 g;
• cacao en po - 3 culleres de sopa. culleres;
• fariña - 2 elementos;
• azucre - 200 g;
• sosa - 1 cucharadita;
• ovo - 3 pezas;
• crema agria - 200 ml;
• fariña - 2 elementos;
• Manteiga - 50 g.

Para crema:

• crema agria - 300 ml;
• azucre - 0,5 culleres de sopa.

Para esmalte:

• manteiga - 70 g;
• leite - 5 culleres de sopa. culleres;
• cacao - 5 culleres de sopa. culleres;
• azucre - 5 culleres de sopa. culleres.

Preparación

Batre os ovos ben con azucre e coloque suavemente a manteiga derretida. A continuación, espallamos a crema azedo, mestura-la e botamos a sosa, que se suprime con zume de limón. Agora, en pequenas porcións, Despeje a fariña e amasa unha masa homogénea e masa. Divídea en 2 partes e engade un pouco de cacao en po. No prato de cocción, coloque unhas culleres de masa lixeira alternativamente, e logo escuras. Abofé a torta no forno durante 45 minutos e despois arrefrímaa e vaia a amasar a crema. Para iso, combine a crema de leite con azucre. Cortámoslle a torta en 3 partes e cubrímola con moita nata, espallándolas unhas encima do outro. Agora facemos xeo de chocolate : engada un anaco de manteiga no bol, engade o leite, o azucre eo cacao. Todos os compoñentes son completamente mesturados e fervidos ata que estean espesos. A continuación, arrefríe a mestura e graxao co noso bolo, espolvoreo con chips de coco.

Pastel en multivariedade con crema agria

Ingredientes:

• leite condensado - 1 jarra;
• soda de alimento - 1 cucharadita;
• ovo - 2 pezas;
• fariña - 1 elemento;
• azucre - 0,5 elementos;
• crema agria - 1 colher de sopa.

Preparación

Entón, ao principio derramamos o leite condensado na tixela, rompe os ovos e mestúrao completamente cun mesturador. Espolvoreo gradualmente a fariña de peneira e arroxa o vinagre de sosa, que se extingue. A masa debe ser homoxénea e media en líquido. A masa preparada acuñou coidadosamente a capacidade do multivariado, sen esquecer esfregarla cunha pequena cantidade de aceite. Cociñamos o bolo durante media hora, axustando o modo "Bake". Sen perder tempo, prepara a crema, batendo a crema agria con azucre. Preparar o bolo elimínase coidadosamente do multivariado, fresco e suavemente cortado en varias capas. Cada capa de crema promazyvaem, decorar o bolo con crema agria e leite condensado, se o desexa, porcas, chocolate ou virutas de coco.

A receita do bolo de marmelada con crema agria

Ingredientes:

• marmelada multicolor - 4 sobres;
• xelatina seca - 40 g;
• azucre - 1 elemento;
• crema agria - 400 ml;
• auga fervida - 150 ml;
• vainilla de azucre - 1 sobre;
• froita a gusto.

Preparación

Das sachetas preparamos unha xelea multicolor segundo a receita indicada no envase: ferva a auga, retíraa do lume e derrama lentamente a xelea seca. Mestúrase a fondo e logo de disolver completamente a base, descargamos a peza nun contenedor para solidificación e limpo na heladera. A xelatina combínase con azucre de vainilla e dilúcese en auga fervida. Mesturamos todo para completar a disolución, deixándoo para inchar. A crema agria refírese, derrama azucre e bata ata que se manteña. Despeje a mestura de gelatina e bata ata que o volume aumenta. A gelatina conxelada é cortada en cubos pequenos e caóticamente se vierte nun molde de bolo. Engade calquera froita fresca e Despeje toda a mestura de crema agria. Enviamos un bolo de marmelada con crema agria ao frigorífico e déixeo ata que estea completamente solidificado. Forme con sobremesa antes de servir na mesa, por exactamente 5 segundos, suavemente baixar a auga quente e acender rapidamente a un prato cun rápido movemento.