Amor doce case todo. Pero moita xente non quere molestarse coa masa e cociñar. Xa vos contaremos as receitas para elaborar bolos de marmelada sen cocer.
Tarta de marmelada de kiwi e crema agria sen cocer
Ingredientes:
Por mor da base:
- aceite - 200 g;
- galletas de galleta con biscoito - 450 g.
Para a primeira marmelada:
- marmelada con kiwi - 2 paquetes;
- froita kiwi - 2 pezas;
- gelatina - 50 g.
Para a segunda gelatina:
- crema amarga 750 g;
- leite - 500 ml;
- azucre - 200 g;
- gelatina - 35 g.
Preparación
Picar as galletas ás migas. Derrita a manteiga, arrefríea e mézclala con migas, mestura ben. Debe vir friable, pero unha masa húmida. O formulario está cuberto con película de comida. Poñemos a masa de area nela e distribúenaa en toda a superficie e, a continuación, preséntaa. Retiremos o formulario con base nun arrefriado. Distribuímos a xelea en po con auga, despechamos os pratos, que corresponde á forma en que temos o bolo, pero de menor tamaño. A xelatina (20 g) é elaborada con auga quente e vertida na masa da marmelada. Retiremos a gelatina na heladera para conxelar. Despois de aproximadamente 1 hora, engade o kiwi cortado en rodajas. E, de novo, elimina a gelatina na heladera. Cando estea listo, baixaremos o recipiente con auga quente e logo separarase facilmente das paredes do molde. Coloca a nosa gelatina encima do bolo.
Agora estamos preparando a segunda gelatina: levamos o leite practicamente ao hervor, enche o resto con gelatina, mestura ben e deixe arrefriar. En crema de leite, derrama azucre e bata. Entón botamos un pouco de leite, sen parar o proceso de azoutas. A mestura vese suavemente no molde e enriba da marmelada verde. Coloque o bolo na heladera para conxelar durante 1 hora. Despois diso, quitamos os lados ea película. Decoramos a cima do pastel a gusto.
Pastel de queixo sen cocción
Ingredientes:
- chocolate amargo - 200 g;
- flocos de millo - 80 g;
- gelatina - 2 culleres de sopa. culleres;
- mel - 4 culleres de sopa. culleres;
- ameixas escuras - 1 kg;
- azucre - 200 g;
- queixo cottage baixo en graxa - 500 g;
- iogur natural - 150 g;
- zume de cereixa - 400 ml.
Preparación
Boka e parte inferior do formulario están forradas con papel pergamino. Derreta o chocolate. Encha-los con cereais e mestura. Separe os escamas de chocolate na forma e no nivel. Xabache en auga fría. As ameixas sen sementes, azucre, mel e zume de cereixa colócanse nunha cacerolita, deixamos a masa ferver e continúa a ferver a lume baixo, ata que as ameixas queden suaves. Elimina a pota do lume e cando a masa é un pouco fría, engade a gelatina. Usando unha batidora, transformamos todo en puré. Queixo de queixo co iogur, introducimos 2/3 de masa de ameixa arrefriada. Distribuemos a crema sobre a masa de chocolate, desde arriba distribuír o resto das puré de patacas e facer un divorcio cunha bifurcación. Sacamos o bolo nun lugar frío para conxelar.
Pastel de marmelada con amorodos sen cocción
Ingredientes:
- galletas de galleta con biscoito - 400 g;
- crema de leite - ¾ cunca;
- queixo cottage - 300 g;
- azucre - 100 g;
- xelatina - 20 g;
- manteiga - 120 g;
- Fresas - 400 g;
- marmelada de amorodo - 1 sobre.
Preparación
Poñemos as cookies na tixela da liquidificadora e convertémosla nunha miga. Derreta a manteiga. Mesturar as migas e a manteiga derretida. Amasamos a masa nun estado homoxéneo, e logo o espallamos uniformemente nun molde. Quitámolo na heladera durante 15 minutos. Durante este tempo, o bolo debe conxelarse.
Mentres tanto, estamos preparando a marmelada de amorodo. No recipiente da liquidificadora distribuímos queixo cottage, crema azedo e azucre. Fresa, eliminamos as colas. A metade das fresas están marcadas
As fresas restantes son cortadas en rodajas. Distribuímos as bagas preparadas na capa de cuajada. A marmelada de amorodo é criada de acordo coas instrucións. A metade dunha xelea derrama unha capa de fresa. Poña de novo o bolo na nevera. Cando a xelea estea conxelada, despeje o resto da mestura de xelea e volva a limpar co frío ata que se conxele.