¿Pinteches os ovos de Pascua aínda? Entón imos a ti!
Os ovos de galiña en si mesmos teñen tons naturais diferentes, pero, grazas aos tintes naturais, as cores na súa mesa nas vacacións de Pascua serán máis brillantes e máis variadas. Seguindo as instrucións a continuación, poderás pintar os ovos en azul, marrón, amarelo e rosa. Para iso, necesitarás produtos que se poden comprar en calquera supermercado: repolo violeta, remolacha, café e cúrcuma.
Colorantes naturais para ovos de Pascua
Entón, necesitamos:
- 2 ducias de ovos cocidos;
- 16 vasos de auga;
- 4 cucharadas vinagre branco;
- 4 cucharadas sales;
- 2 remolachas pequenas, cortadas en rodajas;
- 1 repolo violeta pequeno, cortado en rodajas;
- 4 cucharadas xardín de café;
- 5 culleres de sopa cúrcuma.
Use só recipientes de metal ou de vidro, xa que o plástico e as cerámicas poden permanecer en pintura.
Se tes 4 bandexas (que poden acomodar facilmente a cantidade necesaria de auga), podes pintar dunha soa vez en catro cores. Se tes, por exemplo, só dous, entón primeiro debes pintar un lote de ovos, lavar ben os pratos e pintar o outro. Primeiro, necesitas preparar unha "fundación", e só entón engade o ingrediente que dá a cor desexada.
Para unha base en cada pota mestura 1 cucharada. Vinagre branco, 4 cuncas de auga e 1 colher de sopa. sal. Despois diso, engade un colorante a cada base. Para obter unha cor rosa, agregue 2 remolatas de lonxitude grande á cacerola coa base. Para obter un ton azul, engade unha col violeta de corte grande a outra base. Para cor marrón, engade 4 cdas. poros de café e, finalmente, para cor amarela - 5 culleres de sopa de cúrcuma. Cada pintura debe ser fervida, e despois cociña a lume baixo (observe o tempo para cada pintura).
Remolacha : cociña a lume baixo por 20 minutos, a continuación, coloque a través dunha peneira e deixe arrefriar.
Pinte a partir de repolo violeta : esvaece a lume baixo por 20 minutos, logo coloque a través dunha peneira e deixe arrefriar.
Pintura de café : fritir a lume baixo por 10 minutos, colar a través dun filtro de café e deixar arrefriar.
A pintura da azafrán só debe durar 2-3 minutos, mesturar a cúrcuma ata que se disuelva por completo, verter noutro recipiente e deixar arrefriar (non filtrar).
Unha vez que a pintura se arrefríe ata a temperatura ambiente, engade os ovos coidadosamente alí e saia na heladera ata obter a sombra desexada.
De esquerda a dereita: café, remolacha, repolo violeta e cúrcuma 3 horas despois
Na foto (arriba) os ovos aínda non son tan cores brillantes, polo que pode deixalos na pintura durante a noite, ea sombra será moito máis brillante (foto a continuación).
Elimínea con coidado e deixe secar, colocando unha toalla de papel ou servilletas. Deixar os ovos na neveira ata que se sirva na mesa. Os ovos parecen fermosos e naturais, a diferenza dos ovos, manchados de cores artificiais.
E se queres facer a creatividade e converter os ovos de Pascua en obras de arte, este tutorial de vídeo paso a paso axudarache niso.