O discurso deste artigo será sobre a estraña actitude dos invitados occidentais a algúns pratos tradicionais rusos, que son moi comúns e amados por nós.
Os gustos nos países da CEI son moi similares, polo tanto, en Ucraína, Rusia e Bielorrusia na mesa pode atopar os mesmos pratos favoritos. Pero se falamos de europeos e estadounidenses, aquí xa nos enfrontamos a diferentes conceptos sobre gustos e comida.
1. Fría
En América e moitos países europeos, a marmelada é un prato excepcionalmente postre. Eles miran con horror no xeito no que poñemos carne e peixe alí. E se ademais de dicir que ten que actualizar a parte superior cunha mostaza ou a tempada de rábano picante, xeralmente os gourmets estranxeiros se introducen nun estupor. Polo tanto, as nosas medusas favoritas e os peixes felpudos dos estranxeiros non son algo que non causa apetito, nin sequera o miran non está preparado.
2. Chucrut
No oeste, en principio, o repollo branco clásico non favorece especialmente, e que a súa levedura con vinagre e azucre - así que non ocorre. Si, eles non entenden o quão ben esta repolo vai, e ata cunha pataca e unha chuleta baixo un vaso de vodka.
3. Arenque baixo o abrigo de pel
Probablemente, sen esta ensalada, non podemos facer ningunha mesa de ano, pero os estadounidenses confunden sobre como pode poñer no aringo tantas capas de verduras cocidas e ser feliz.
4. Crepes con recheo salgado
Despois de todo, só nos nosos panqueques podo torcer calquera recheo. Opcións especialmente favoritas - con carne, cogumelos, xamón, salmón ou caviar vermello. Pero para os estranxeiros panqueque, no sentido habitual - é unha doce sobremesa, que se pode servir exclusivamente con mermelada ou outra salsa doce. Polo tanto, se un convidado do estranxeiro chegou a vernos, pode, por diversión, servir unha panqueca aderezada con crema agria con caviar e, despois da primeira peza comida por el, mire a súa reacción e a súa cara sorprendida. ¡Haha! El, definitivamente, esperaba sentir un sabor doce, e en vez de crema agria - crema batida.
5. Vinagreta
A ensalada de verduras cocidas e guisantes sorprende a moitos estranxeiros, xa que baixo o nome de "vinagreta" acostuman ver unha salsa a base de aceite de oliva, que normalmente é recargada cunha ensalada grega. Non obstante, para nós, este é o prato vexetal máis delicioso e saudable.
6. Trigo mouro
Basicamente, só nos países da CEI consumen trigo sarraceno en forma de cereais. Noutros países, ou non o saben en absoluto, ou se cociñen de xeito bastante diferente. En América Latina, por exemplo, fai un refresco, ou mellor devandito, da auga na que se cociña o trigo sarraceno, pero a propia mingau é arroxada. Extraño algún ...
7. Té
A pesar do feito de que esta bebida é considerada a máis amada en Inglaterra e o lugar de nacemento das plantacións de té (India), usamos o té máis que noutros países do mundo. Incluso os británicos beben na súa maioría só no almorzo e no lanche, e en Europa e América prefiren o té. E só temos a expresión "Chai Chase", que reflicte canto na nosa vida esta bebida.
8. Taranka
Peixes secos e secos para os estadounidenses: son só peixes crus, porque non sufriron ningún tratamento térmico, polo que nin sequera puxeron unha peza na boca. E os europeos non favorecen os peixes deste xeito. Non obstante, temos este aperitivo favorito e adecuado para a cervexa. O produto natural é mellor que os chips.
9. Solyanka
Este delicioso prato quente de varios tipos de carne e salchicha, algúns estranxeiros chaman unha expresión moi ofensiva de "sopa de lixo". Por algunha razón, os visitantes estranxeiros cren que neste prato os rusos están botando todo o que vén á man, só para un hóspede máis gordo e máis satisfactorio.
10. Okroshka
Por algún motivo, o gazpacho de sopa fría ninguén ten dúbidas e dúbidas, pero os nosos okroshka europeos non favorecen. Por riba de todo, nun prato están asustados por kvass, que non lles comprende a gusto. Por certo, os estadounidenses ata o chaman un pouco de alcohol.