Pastel con amorodos - as receitas máis deliciosas de produtos caseros cocidos e froitos silvestres

Calquera pastel con amorodos será un adorno de calquera mesa: todos os días ou solemne. As delicias son preparadas en calquera base da proba e sempre un excelente resultado supera ata as expectativas máis atrevidas. As bagas aromáticas son capaces de transformar a receita máis aburrida para a cocción caseira.

Como cociñar un bolo con amorodos?

1. Para asar calquera pastel con amorodos salvaxes, necesitas saber como preparalo. O uso na cocción pode ser froita fresca, seca, conxelada ou mermelada de amorodo.
2. A fresa fresca recheas para un pastel debe consistir en bagas enteiras e non estropeadas, sen colas nin lixo.
3. Os morangos secos deben ser empapados en auga morna.
4. As froitas conxeladas non necesitan descongelar, pero se aínda están descongeladas, tálense dos restos de zume e exceso de auga.
5. Encaixarase calquera: xamón espeso ou bagas enteiras en xarope. Neste último caso, o compoñente líquido da tarxeta se usa para lubricar a superficie da torta acabada.
6. A masa para a torta con amorodos cumprirá calquera: xilatina, sopro, area ou levadura.

Pastel sinxelo con amorodos

A torta máis rápida con fresas prepárase nunha proba de biscoito. Só tres ingredientes, azoutados cun mezclador e complementados con bagas frescas, transformarán un aburrido beber té nunha festa solemne sen motivo. Para facer que o bolo saia alto, utilice unha forma de 22 cm, se hai un diámetro maior, o tempo de cocción diminuirá en 10 minutos.

Ingredientes:

• ovos - 3 pezas;
• azucre - 1 elemento;
• fariña - 300 g;
• po de cocción, vanilina;
• amorodos - 200 g.

Preparación

1. Bata nunha exuberante masa de azucre e ovos, engade o po de cocción e a vanillina.
2. Engade a fariña, cunha espátula mesturada cunha masa suave.
3. Despeje a masa nun molde, desde arriba reparte unha fresa limpa sen colas.
4. Torcer o pastel con amorodos durante 30 minutos a 190.

Bolo de area con amorodos

Un pastel delicioso e sinxelo con fresa dunha pequena masa estará preparado ata por un novato culinario. A masa habitual para esta receita non require refrixeración e descanso. Como resultado, o tratamento sae exuberante, desmoronado cun recheo con sabor suculento. Un pequeno bolo obtense a partir desta cantidade de ingredientes, levará 22-25 cm para hornealo.

Ingredientes:

• aceite - 150 g;
• fariña - 2-3 elementos;
• azucre - 150 g;
• po de cocción;
• ovos - 2 pezas;
• amorodos - 500 g.

Preparación

1. Fregar o azucre con manteiga, engadir os ovos.
2. Inserir fariña con po de cocción, amasar masa densa e non adherente.
3. Separe 2/3 da proba no formulario.
4. O resto da mestura mestúrase coa fariña ata que se forman as migas.
5. Na forma, transfire os puré de fresas secas, espolvorear co azucre e encher con migallas de masa.
6. Ás por 25 minutos a 190.

Pastelería con amorodos

Deliciosa tarta aberta con fresas, que recorda o aspecto da tarta francesa. Para a súa utilización, empregue o pastel de leveduras composto, asar rapidamente, sen completar o recheo con outros ingredientes, as bagas con azucre serán suficientes. A forma é usada por calquera persoa con lados baixos, que está a man.

Ingredientes:

• masa - 500 g;
• amorodos - 400 g;
• azucre - 100 g;
• xema - 1 peza;
• azucre mascavo - 50 g.

Preparación

1. A masa descongelada para desplegarse, distribuírse nun formulario, levantando o stenochki.
2. Distribúe as fresas nunha soa capa, espolvoreo con azucre.
3. Corte as tiras do resto da masa e colócaas na superficie cunha malla.
4. Lubricar con xema de ovo e espolvorear con azucre moreno.
5. Bake cake con fresas durante 25 minutos a 190.

Vexetación de bolo con amorodos

Deliciosamente delicada e exuberante torta con fresas e crema agria prepárase rápidamente, sen aderezos e en só 1 hora, dada a preparación da proba eo recheo. A base prepárase a partir dun shortcake clásico, e para verter a crema agria cun baixo contido de graxa será necesaria, o 15-20% será suficiente. Requírese o formulario con lados altos de 22 cm de diámetro.

Ingredientes:

• fariña - 300 g;
• aceite - 150 g;
• azucre - 150 g;
• ovos - 4 pezas;
• crema agria - 280 ml;
• amidón - 20-50 g;
• amorodos - 500 g.

Preparación

1. Fregar a manteiga suave con fariña, engadir un ovo e unha cullerada de azucre.
2. Recolla o bulto, coloque o no frigorífico durante 20 minutos.
3. Mestura a crema agria con ovos, azucre, batida cun mezclador.
4. Distribúe a masa nun molde, levantando os lados. Abaixo o garfo cunha garfo.
5. Poña as fresas sen colas, espolvoreo con almidón.
6. Despeje a crema agria, asar durante 45 minutos a 180.

Pastel con queixo cottage e amorodos

Este pastel de cuajada con amorodos pode degustar e consistencia como cazola ou cheesecake, porque se cociña segundo unha tecnoloxía similar. O primeiro prepárase un bolo de galletas raladas, seguido dunha delicada capa de cuajada e termina cunha baga que agrega frescura ao gusto azucrado da cocción.

Ingredientes:

• Galletas de shortbread - 400 g;
• aceite - 50 g;
• masa de mantequilla - 500 g;
• ovo - 2 pezas;
• vainilla;
• azucre - 100 g;
• fresas - 300 g;
• amidón - 50 g;
• noces trituradas - ½ p.

Preparación

1. Cociña a galleta nunha miga, mestura con manteiga derretida, recolle nun só.
2. Distribúe a masa en forma de bolo, levantando os lados inferiores.
3. Refrigere durante media hora.
4. Mestura de queixo cottage batido con azucre, vainillina e ovos.
5. Elimina as fresas das colas.
6. Na forma coa proba, Despeje o recheo do caldo, espolvoreo con almidón, repártese bayas.
7. Espolvoreo con noces trituradas, asar un bolo con queixo cottage e amorodos durante 50 minutos a 170 graos.

Como cociñar unha torta con fresas secas?

Torta exquisitamente deliciosa con fresas secas e froitos secos como cada dente doce. A masa prepárase como para unha magdalena clásica, a cocción como resultado sae exuberante, cun sabor de baga brillante. Se o desexa, a torta pode ser chocolate, substituíndo unha porción equivalente da fariña cun cacao en po de calidade.

Ingredientes:

• kefir - 150 ml;
• azucre - 150 g;
• po de asado, vainilla;
• ovos - 2 pezas;
• manteiga - 100 g;
• fariña - 2 elementos;
• fresas secas - 1 elemento;
• noces e pasas trituradas - ½ st.

Preparación

1. As fresas e as uvas pasan por auga morna durante 20 minutos.
2. Bater os ovos con azucre, engade o iogur e o po de cocción.
3. Introduce a fariña, seguida dun aceite brando. Mesturar
4. Engade as fresas secas, pasas e noces á masa.
5. Verter un molde, asar un pastel con fresas secas durante 30 minutos a 190.

Bolo de fresa conxelado - receita

Unha boa opción de cocción no período frío é unha torta con fresas conxeladas, que é cocida ao aire libre. Non é necesario descongelar as bagas, a masa pódese preparar a partir dos produtos que están a man, o principal é asegurarse de que hai ovos, fariña, azucre e un pouco de leite azedo - crema de leite, kefir, iogur ou leite caducado.

Ingredientes:

• crema de leite ou iogur - 1 elemento;
• azucre - 1 elemento;
• ovos - 2 pezas;
• po de cocción, vanilina;
• fariña - 2 elementos;
• amorodos - 200 g.

Preparación

1. Os ovos batan con azucre, engaden crema de leite, vainilla e po de cocción.
2. Introducir a fariña, amasar a masa.
3. Na forma oleosa, verter a masa, repartir as fresas conxeladas.
4. Ás 35 minutos a 180.

Pastel con mermelada de fresa

Un delicioso e exuberante bolo de legumbres con amorodos pódese cociñar baseándose nunha proba rápida e rápida sen ningún desperdicio. Use léveda instantánea seca e engade necesariamente sosa ou po de cocción. Esta receita garante un bo resultado. A mermelada pode ser usada con grosas propiedades homoxéneas ou bagas en almíbar, este último debe ser filtrado e utilizado no recheo de froitas só.

Ingredientes:

• levadura - 1 sachet;
• fariña - 500 g;
• kefir - 150 ml;
• ovos - 3 pezas;
• azucre - 150 g;
• sosa - ½ cucharadita;
• xema - 1 peza;
• mermelada de fresa con froitas enteiras - 400 g.

Preparación

1. Mesturar levadura con kefir quente, introducir ovos, azucre, sosa e fariña.
2. Amasar masa blanda, poñer en calor, dobrarase en volume.
3. As bagas drenan o xarope.
4. Masa para poñer a forma, distribuír as fresas, decorar a masa restante.
5. Lubricar con xema de ovo, deixe a proba por 15 minutos.
6. Ás 35 minutos a 190 graos.
7. Grasa bolo quente con xarope de amorodo.

Torta con fresas no multivariante

A tarta máis fácil con fresas frescas pódese preparar nun multivariante. Tendo en conta que ao cocer no aparello unha cortiza ruddy na superficie non funciona, recoméndase que as bayas se estendan sobre a masa e que o tratamento acabado se espolvese con azucre en po. Para os amorodos non comezou moito zume, espolvoreo con amidón.

Ingredientes:

• fariña - 250 g;
• aceite brando - 200 g;
• azucre - 150 g;
• po de cocción, vanilina;
• ovos - 3 pezas;
• amorodos - 200 g;
• amidón - 50 g;
• azucre mascavo - 50 g.

Preparación

1. Batre ovos con azucre, vainillina e po de cocción.
2. Engadir fariña e manteiga.
3. Despeje nunha cunca, esparza as bagas empanadas, espolvoreo con azucre mascavo.
4. Cociña por 1 hora.