¿Que cómpre facer unha sobremesa común, por non mencionar un bolo insolente e delicioso? Só confitería de habilidades profesionais? Por suposto que non. Primeiro de todo, necesitas inspiración! E é este sentimento o que che visitará, apenas mires a receita e foto do pastel "Grafskie ruins" con crema agria. A sobremesa resulta inusualmente suave, amable e, sobre todo, fermosa!
Como facer un pastel "Grafsky ruins"?
Indudable máis na preparación do pastel "Grafskie ruins" con crema agria - non hai necesidade de asar merengue, que moitas amas de casa non son amigos. Basta coitear unhas galletas e facer un bolo. Que tipo de bolos terás nin sequera iso importante, porque "ruínas" son ruínas, mesmo conta. Non teña medo de que a forma da biscuit non funcione, a receita é tan boa que a crema ocultará todos os defectos e sobre a mesa haberá un bolo de majestuosidade que romperá eloxios ao seu enderezo.
Ruínas de Grafski - receita con crema agria
Moitos de nós usáronse, que "Ruínas de Grafsky" é un bolo que consiste nun merengue e unha crema moi doce da manteiga e do leite condensado. Pero a nosa receita é ideal para aqueles que lles gustan as sobremesas non moi amables. Se queres que o bolo resulte máis tenroso e menos doce, podes reducir a cantidade de azucre na nata. Por certo, o pastel "Grafsky ruins" con crema agria está moi ben complementada con crema agria. Intente engadir rodajas de piña ou melocotón entre as tortas, darán o refinamento e aroma do bolo. Desde arriba pódeselle espolvorear con chocolate rallado ou froitos secos: dá a túa "Grafsky ruins" o romanticismo.
A receita do pastel "Ruínas Grafski"
Ingredientes:
- fariña - 1,5 vasos;
- azucre - 2 cuncas;
- crema agria - 3 vasos;
- ovos - 2 pezas;
- Soda, extinguida con vinagre - 1,5 culler de té.
- manteiga - 20 g;
- cacao - 1,5 tbsp. culleres.
Preparación
A preparación do pastel "Grafskie Ruins" consta de varias etapas. Primeiro facemos unha masa. Para iso, mestura ovos, 1 vaso de azucre, 1 vaso de crema agria, agrega fariña e soda, mestura ben e colócao na heladera durante 30 minutos. Por unha culler de sopa de azucre e crema de leite, imos ser útiles para esmalte.
Despois de media hora sacamos a masa do frigorífico, sepáranse 2/3, engádelle 1 cucharada de cacao, mestura e hornea 3 cortizas - 2 escuras e 1 luz. Un bolo escuro servirá de base para o bolo, outros dous cortanse en anacos aleatorios.
Prepare a crema para o bolo "Grafskie ruins". Algúns Landladies intentan experimentar e facer unha crema con xeado ou engadir manteiga. O xeado funde facilmente axiña que a torta sae da nevera e o aceite engade graxa extra. Pensa en min, pola receita de facer o pastel "Grafskie ruins", mellor que a nata montada con azucre, non podes pensar en nada. Tome 2 cuncas de crema agria e bata con un mezclador, engadindo gradualmente o azucre.
Lubrique o bolo inferior, o resto das pezas de biscoito están cubertas cunha bifurcación, mergulladas nunha crema e esténdense cunha tapa, formando un bolo de crema agria "Grafskie ruins".
De 1 cda. culleres de sopa de crema agria, 1 colher de sopa. As culleres de azucre, manteiga e cacao cociñan o esmalte, deixe arrefriar e verter o bolo. Poñémola na neveira pola noite e ao día seguinte serviuna á mesa.