Ofrecemos excelentes ingresos para facer unha torta aberta con mermelada, o que axudará, sen moita dificultade, a proporcionarlle a vostede ea súa familia unha sobremesa rápida e deliciosa para o té.
A receita dunha torta aberta con mermelada
Ingredientes:
- fariña - 600 g;
- ovos - 2 pezas;
- azucre granulado - 190 g;
- po de cocción - 10 g;
- margarina ou manteiga - 210 g;
- sal - unha pitada;
- mermelada de frambuesa - 250 ml.
Preparación
Os ovos son combinados con azucre e sal e baten ben cun mixer ou whisk. Nunha tigela profunda, filtre a fariña, engade o po de asado, a margarina ou a manteiga previamente fundida e arrefriada, e despexa a mestura de ovos con azucre. Amasemos a masa suave, tomamos a cuarta parte dela, divídea en tres bolas, colócaas nun prato e colócaa no conxelador.
A masa restante distribúese na parte inferior dunha forma un pouco oleada, formando laterais baixos e cuberta cunha capa de mermelada ou mermelada. Nós conxelamos as bolas conxeladas a través dun gran ralador e sacamos a parte superior do bolo cos chips obtidos.
Determine a forma nun forno acalorado a 190 graos durante uns corenta minutos ou ata o grao desexado de coloración.
A torta preparada pódese arrefriar, cortar en porcións e podemos servir.
Como facer unha torta aberta con mermelada de masa de fermento?
Ingredientes:
- fariña - 320 g;
- azucre granulado - 35 g;
- ovo - 1,5 pezas. (un por masa e metade para lubricar a torta);
- leite - 125 ml;
- manteiga ou margarina - 55 g;
- leite seco - 20 g;
- sal - 0.25 cucharaditas;
- azucre de vainilla - 10 g;
- mermelada, mermelada ou mermelada - 250 g.
Preparación
Leche quente ata unha temperatura duns trinta e cinco a trinta e sete graos, leve levadura, azucre, azucre de vainilla, sal, un pouco batido e quente a un ovo caluroso, verter a harina tamizada e mesturar ata que estea lisa. Interferimos dez ou quince minutos, engade margarina ou manteiga derretida e mestura ben. Determine a masa para a torta aberta con mermelada nun forno lixeiramente acalorado e dálle aproximadamente unha hora para aumentar o volume. Entón fixemos un engano e de novo
Agora seleccionamos a cuarta parte do coma de fariña, o resto se desenrolla ata que temos unha capa de ata un centímetro e medio de espesor, púxoa en forma e enrolla os bordos dentro, formando os lados. En toda a superficie do jam distribuído uniformemente, o atasco ou a mermelada, a masa restante rolou flaxelos delgados e púxolles na parte superior da torta.
Deixar o produto por vinte minutos a proba, e despois engrasar o bolo encima do ovo batido e colocarlo para cocer nun horno precalentado durante 210 minutos durante vinte minutos.