A salmonela é unha infección xeneralizada que pode afectar nenos e adultos. A enfermidade en nenos despois dun ano pode proceder segundo o tipo de infección dos alimentos, ea salmonela nos bebés ten formas graves: gastroenterite, enterocolite, tifoide, séptico. Os adolescentes e os adultos son máis propensos a tolerar a enfermidade de forma leve. Nenos maiores de 5 anos - nunha forma borrada sen síntomas pronunciados.
Natureza, desenvolvemento e distribución de salmonela
A causa da infección é a infección con salmonela: unha bacteria móbil con flagelos. Coa axuda destes flaxelos, únese á parede intestinal e penetra nas células, onde parasita, penetra no sangue e, con iso, se espalla por todo o corpo, atinxindo varios órganos. Tamén provoca a formación de focos purulentos nos lugares onde se instala.
Hai máis de 700 variedades de salmonela que poden causar enfermidades nos seres humanos. Esta infección multiplícase en carne, petróleo, ovos, leite e produtos a partir del. Unha persoa pode infectarse con máis frecuencia a partir de animais, menos frecuentemente a partir dun enfermo.
No corpo do neno, a salmonela cae principalmente con alimentos - con alimentos que non están sometidos a cociñar antes do consumo.
A salmonelose ocorre ao longo do ano, pero é máis activa a finais de primavera e verán. Isto é debido ao deterioro das condicións de almacenamento de alimentos.
Salmonela en síntomas infantís
Nos nenos despois de 3 anos, a forma máis común é a salmonelose gastrointestinal, que funciona de forma similar ás enfermidades transmitidas por alimentos. Os signos de salmonelose nos nenos son moi similares a gastrite, gastroenterite, gastroenterocolite. O período de incubación dura entre dúas e tres días.
- A enfermidade caracterízase por un inicio agudo. Hai náuseas, vómitos e febre de 38 a 39 ºC. A aparición de vómitos pode ocorrer desde as primeiras horas e despois.
- O neno carece completamente do apetito, a barriga doe.
- Hai letargo pronunciado.
- A pel vólvese pálida, o triángulo nasolabial vólvese lixeiramente azul.
- A banqueta dos pacientes é liquida, cunha cor verde escura (a cor do fango pantano), moitas veces cunha mestura de moco, sangue, un pequeno movemento intestinal.
- Pronto ocorre a deshidratación do corpo, a intoxicación severa e as convulsións.
Os nenos de idade temperá son máis frecuentemente infectados polo modo de contacto-domicilio. Polo tanto, a gastroenterite e gastroenterocolite son as formas máis frecuentes da enfermidade. O desenvolvemento da enfermidade ocorre gradualmente, os días 3 a 7 poden aparecer todos os sinais.
Consecuencias da salmonelose nos nenos
Os nenos de mama adoitan levar a enfermidade de forma moderada ou grave. Xunto á intoxicación e deshidratación, desenvolven complicacións, debido á salmonela que entra no sangue. Así, a infección esténdese por todo o corpo. Hai pneumonía por salmonela, meninxite, osteomielite. Os nenos con inmunodeficiencia tratanse moi lonxe de ata 3-4 meses.
Tratamento da salmonelose nos nenos
Tratar a salmonelose nos nenos estrictamente segundo a prescrición do doutor de enfermidades infecciosas. O curso é individual sen o uso de antibióticos. O tratamento principal da salmonelose nos nenos é a dieta ea corrección da deshidratación, así como a eliminación de toxinas do organismo. Non se pode comer leite integral e graxas animais (agás a manteiga), verduras con fibra grosa. Debes comer fariña de avea e mingau de arroz, cocido en auga ou caldo de verduras, peixe fervido, albóndigas ao vapor, bolas de carne, marmelada, queixo fresco e queixo cottage. Como regra xeral, os días 28 a 30 do comezo da dieta, pode cambiar a unha dieta normal, como antes da enfermidade.