Na véspera da primavera, os xardineiros afeccionados están cada vez máis activos, están empezando a traballar na selección de sementes e preparan mudas para plantar en parcelas do fogar. Entre as hortalizas que se adoitan cultivar nos xardíns, hai un lugar grande ocupado por patacas, cebolas, cenorias e remolacha. No artigo consideraremos variedades populares de cenoria e intentar determinar o tipo de variedade para que finalidade será o mellor.
Ao elixir as sementes de cenoria para o cultivo, necesitas saber para que estea deseñado. As variedades de cenoria poden dividirse nas seguintes categorías:
- selección - estranxeira e doméstica;
- termos de maduración;
- o contido de caroteno;
- produtividade;
- vida útil;
- cor e forma.
Escollendo entre as variedades de cenoria de selección estranxeira e doméstica, hai que recordar que a selección externa chama a atención sobre a aparencia das zanahorias: o tamaño e a suavidade das cosechas, mentres que as súas calidades sofren. Os tipos de selección doméstica tamén se benefician do contido de caroteno, sabor, vida útil e aptitude para as nosas condicións climáticas.
Variedades tempranas de cenoria
Deseñados para a rápida recolección (maio a xullo), que non se almacenan, senón que se utilizan inmediatamente para a alimentación. As mellores variedades: Amsterdam, Lenochka, Amado, Nantes, Naranja Muscat, caroteno parisino, Shantene 2461, Fada; híbridos: Bangor, Yaya, News, Napoli.
Variedades de cenoria tardías
A vida útil das cenorias depende directamente do tempo de maduración, a medida que se recolle a colleita, canto maior sexa o seu almacenamento. As últimas variedades inclúen Alenka, Berlikum Royal, Doljanoku, Outono Dourado, o Emperador, o Xigante Vermello (ou Rote Rizen), a Raíña do Outono, Morevna, Monastyrskaya, Olympus, Flacoro; de híbridos: Jobu, Canadá, Cascada, Narbona.
Variedades de cenoria para un longo almacenamento de inverno
Para o almacenamento de inverno elixir variedades de cenoria: Biryuchekutsk, Vitamina-6, Geranda, Gross, Cardinal, Autumn Queen, Losinoostrovskaya 13, Moscow Winter, Nantes-4, Samson, Flacoro, Forto, Shantene 2461; híbridos F1: Altair, Aristo, Askania, Basilea, Cascade, Nigel, Nelix.
As máis doces variedades de cenoria
Estas variedades son recomendadas para alimentos para bebés, xa que teñen un maior contido de caroteno e azucre. Tales zanahorias tamén son boas para as persoas, cuxas actividades están asociadas a un emprego permanente na computadora. Á variedade de zanahorias doces inclúense os doces para nenos, a alegría dos nenos, o emperador, o karotan, a moza de beleza, o querido, o noivo Nastenu, o anxo.
Entre os tipos de cenorias que se atopan no mercado, son de especial interese para aqueles en que a colleita ten unha cor e forma inusual:
- variedade dragón - cenoria violeta brillante con centro de laranxa;
- Branco belga branco - cenoria branca;
- grade Yellowstone Stone - cenoria amarela;
- variedades Queen of Autumn, Joba, Delicatessen, Faraón - cenoria vermella;
- variedades de carotel parisino, bebé redondo e Parmex - pequenas zanahorias redondas.
Entre as variedades de cenoria, aínda se pode distinguir un vermello longo sen un corazón, sen corazón (ou Longe Rote) e Karotinka sen un núcleo.
Para aquelas persoas que a cultivan á venda e están interesadas nun rendemento moi elevado, as variedades serán de interese: Delicias, Ouro Outono, Xigante Vermello, Raíña do outono, Flacoro, Lenochka, Corot vermello, Romosa; híbridos: Anastasia, Coupar, Nandrin, Néctar, Nelix.
En 2011-2013, apareceron moitas variedades novas de cenoria, entre as que están as mellores:
- Anastasia é un híbrido de maduración a medio prazo con alto contido de caroteno, que pode almacenarse durante ata 8 meses. Os seus cultivos son naranjas brillantes ata 22 cm de longo e pesan ata 160 g.
- O outono de ouro é unha variedade universal de alto rendemento de madurez tardía, grandes raíces ata crecer ata 27 cm de lonxitude e pesar ata 220 g.
- Lenochka é unha variedade universal de alto rendemento, a raíz é aínda cun peso mediano pequeno de 150 g e unha lonxitude de ata 16 cm. As cenorias desta variedade son resistentes á irritación e non crack .
Ao elixir as mellores variedades de cenorias para o cultivo, asegúrese de considerar o tipo de chan que ten no sitio. Para asegurar que este vexetal útil e saboroso teña sido provisto durante todo o ano, é mellor plantar algunhas variedades de cenoria de diferentes períodos de maduración.