Non sabes como ferver un caldo nun multivariante? A nosa próxima receita axudará a preparar un caldo de carne nun multivarquet e para agradar aos seus seres queridos cun delicioso primeiro curso.
Caldo de galiña no multivariante
Ingredientes:
- pollo (vástago) - 500 g;
- cenorias - 1 peza;
- cebola - 1 peza;
- auga - 5 elementos;
- follas de loureiro - 2 pezas;
- chícharos de pementa - 5 pezas.
Preparación
O caldo no multivariante está preparado de xeito sinxelo. Para comezar, ten que pelar as cenorias e cortar en grandes anacos. A cebola tamén é pelada, pero non picada.
As verduras deben ser colocadas en multivariedade e, a continuación, engade o pollo, a loureiro ea pimienta, verter todo con auga. Despois diso, pode pechar a tapa do dispositivo e acender o modo "Quenching" durante 1,5 horas.
Cando o caldo se cociña, débese descartar a cebola e filtrar o líquido resultante. Podes servilo con arroz ou fideos previos. Un caldo dun pavo nun multivariante está preparado co mesmo principio, só leva un pouco máis de tempo para cociñar - preto de 2 horas.
Caldo de verduras no multivariante
Ingredientes:
- porros picados - 2.5 cuncas;
- cenorias - 2 pezas;
- pementa vermella - 1 pc;
- apio - 1 pc;
- patacas - 8 pezas;
- Manteiga - 3 culleres de sopa. culleres;
- aceite de oliva - 2 culleres de sopa. culleres;
- folla de loureiro - 1 peza;
- sal, pementa - a gusto;
- auga - 6 vasos de medición.
Preparación
Para responder á pregunta de como preparar o caldo nun multivariedade, basta seguir as simples instrucións descritas neste
Primeiro cómpre engadir crema e aceite de oliva no multivariado e conectar o modo "Freír" durante 20 minutos. Cando a manteiga se derrita, é necesario enviarlle unha cebola picada e freír durante 7 minutos, revolvendo constantemente.
Seguindo as cebolas, agregue os pementos picados, as cenorias, o apio e as aliño por outros 10 minutos. Entón deberías enviarlle as patacas cortadas ao multiquarcado, mesturar todo a fondo, engadir sal e pimienta aos ingredientes e botalos con auga. Agora pode pechar a tapa do dispositivo e activar o modo "Quenching" durante 30 minutos.
Podes servir caldo de verduras con migas de pan e crema de leite.
Con base no caldo acabado, podes cociñar arroz ou sopa de trigo sarraceno ou simplemente beber caldo por separado.