Entre unha gran variedade de pratos de calabacines, un lugar especial está ocupado por cazuelas. Son rápidos e fáciles de preparar, teñen un sabor deliciosamente delicado e son moi útiles. Ofrecemos opcións de cociña para este prato no multivariado.
Unha cazola de calabacín simple nun multivariante
Ingredientes:
- calabacín - 750 g;
- crema agria - 120 g;
- queixo duro - 160 g;
- allo - 1 dente;
- ovos - 4 pezas;
- cebola - 110 g;
- fariña de trigo - 90 g;
- greens frescos (para elixir) - a gusto;
- manteiga;
- pementa negra molida;
- sal.
Preparación
Limpemos a froita de cabaza da pel, extraemos as sementes e deixamos pasar a carne polo ralador. Queixo duro e cebola pelada troceen pequenos cubos, limpar e espremer o ajo e picar fresco o verde. Poñemos todos os ingredientes preparados nunha masa de abobrinha, engade a crema de leite, os ovos, a fariña, a tempada con sal e a pementa negra molida e mestura ben.
Distribuímos a base recibida en multicastry aceitado, eliximos a función "Baking" e preparamos o prato dentro de sesenta minutos. A continuación, abra a tapa do dispositivo e quede no mesmo modo durante outros vinte minutos. Unha vez transcorrido o tempo, retire o recipiente coa cazuela do dispositivo, arrefríe o prato a un estado cálido e extrae un vapor.
Casserole a partir de calabacines e patacas con carne picada nunha receita multivariante
Ingredientes:
- calabacín - 500 g;
- patacas - 600 g;
- carne picada - 500 g;
- tomates frescos - 250 g;
- queixo duro - 120 g;
- cebola verde - 1 rama;
- especias - a gusto;
- pementa negra molida - a gusto;
- sal a gusto;
- aceite vexetal - 20 ml;
Para cubrir:
- ovos - 3 pezas;
- fariña de trigo - 90 g;
- crema agria - 220 g;
- especias - a gusto;
- sal a gusto;
Preparación
Os calabacines e os tomates son mina e cortados, e os tubérculos de pataca lavados desprendéranse das peles e rebanan por lonchas finas. Para verter, bata os ovos, engade sal, especias, crema agria e batida de novo ata obter unha masa homogénea esponxosa.
Na parte inferior do multicastree aceitado colócase unha capa de calabacines, espolvoreo con cebola verde finamente picada, cubra con rodajas de pataca e descríbalo. Ao final, espallamos as cuncas de tomate. Cubrimos cada capa con sal, pementa negra molida, especias e verter no recheo. Se o desexa e o necesario, repita de novo as capas. Nós pritrushivayem arriba do prato pasou polo queixo ralador e selecciona o modo de dispositivo de visualización "Baking". Se se repiten as capas da cacerola unha vez, entón unha hora será suficiente para cociñar. Ao repetir as capas, o tempo de cocción debería aumentar a unha hora e media a dúas horas.
Dende a prontitude damos a cacerola durante uns quince minutos e podes servir, dividíndose por medio dunha espátula en porcións e espallados nos pratos.
Cacerola de pementa con queixo cottage nun multivariante
Ingredientes:
- calabacín - 900 g;
- granito de queixo cottage - 275 g;
- queixo duro - 75 g;
- allo - 2-3 dentes;
- ovos - 3 pezas;
- especias;
- greens frescos;
- aceite vexetal;
- sal.
Preparación
Os calabacines son meus e deixan pasar un gran ralador. Se os froitos de calabacín utilizados son maduros, é mellor que os elimine de sementes e peles duras. Espremer as fichas do exceso de zume e poñelas
Seleccione o modo "Hornear" na pantalla e manteña o prato nel durante cincuenta e sesenta minutos. A cacerola acabada pódese arrefriar a un estado cálido e, a continuación, extraeuse cunha grella para cociñar e pode ser servida.