A receita desta sobremesa orixínase no século XIII. Desde aquela época, as amas de casa diversificárono, inventando moitas maneiras diferentes de coñecer o maná. Pódese cociñar con leite, crema agria, kefir, coa adición de varias bagas ou chocolate. A receita do mannik no microondas é boa porque non leva tempo. Isto é especialmente útil cando necesitas cociñar rapidamente algunha sobremesa, pero case non hai tempo.
Na forma de cociñar un mannik nun microondas, non atoparás dificultades especiais. Pola contra, gustarás a sinxeleza e a facilidade de crear un maná nun forno de microondas e converterase rápidamente nunha das súas sobremesas favoritas na súa familia.
Como facer mannik no kefir?
Ingredientes:
Para a proba:
- sémola - 1 elemento;
- kefir - 1 elemento;
- azucre - 1 elemento;
- fariña - 1 elemento;
- ovos - 2 pezas;
- manteiga - 200 g;
- po de cocción - 2 culleres de té.
Para crema:
- azucre - 0,5 elementos;
- crema agria - 200 g.
Preparación
Despeje a semolina con kefir e mestura ben, de xeito que non hai grumos. Déixeo por uns 20 minutos. Nunha forma especial para o forno de microondas, funda a manteiga, engade os ovos e o azucre. Todos limpar coidadosamente e engadir un manga real. Golpe suavemente a masa nunha consistencia homoxénea. Mestura a fariña con po de cocción e vese na mestura do maná. Unha vez máis, látegoo todo. Prepare manicura de kefir nun forno de microondas durante uns 12 minutos.
Comezar a facer unha crema. Para iso, bata a crema de azedo co azucre ata que se disuelva por completo. Debes obter unha masa espesa. Cando o mannik estea listo, tirá-lo do microondas e déixao a un prato plano. Cortar a sobremesa acabada no medio en dous bolos idénticos. Deixalos arrefriar lixeiramente e, a continuación, crecen o medio e a parte superior do trato. Se o desexa, pode espolvorear un bolo de chocolate ralado, daralle a súa manicura o aspecto dun bolo festivo.
Mannick no leite en microondas
Ingredientes:
- sémola 1 ª.
- leite - 1 elemento;
- azucre - 1 elemento;
- manteiga - 300 g;
- ovos - 2 pezas;
- po de cocción - 15 g;
- fariña - 0,5 elementos;
- aceite vexetal - 70 ml;
- vainilina;
- azucre en po.
Preparación
Nunha tigela profunda, manteña os ovos con azucre, engade o aceite vexetal e mestura ben. Leche quente, pero non fagas ferver. Engadir a manteiga e deixar que se derrita no leite. A continuación, combine o leite coa masa de ovo. Retire a cacerola do lume, coloque a sémola e déixao sentar durante 20 minutos. Nun bol separado, mestura a fariña, o po de cocción e a vanilina. Poñer gradualmente a fariña na mestura de sêmola. Forma a graxa de cocción con manteiga e espolvorear unha pequena sémola. Despeje a masa e cociña no microondas durante 10 minutos a media potencia. Termine a manicura saír do microondas, deixe arrefriar un pouco e espolvoreo con azucre en po.
Maniquí de chocolate no microondas
Ingredientes:
- leite - 650 ml;
- sémola - 250 g;
- fariña - 150 g;
- azucre - 200 g;
- manteiga - 20 g;
- ovos - 2 pezas;
- aceite vexetal - 80 ml;
- po de cocción - 8 g;
- cacao - 2 culleres de té.
- vainilla - 1 cucharadita;
- sal.
Preparación
Borra os ovos con azucre e logo vértese no aceite vexetal sen deixar de látego. Nunha pota pequena, quenta a metade do leite, engade a manteiga, o cacao e mestura todo coa masa de ovo. Agregue o manga á mestura e deixe reposar durante 15 minutos. Ao final, despeje a harina, mesturada cun pouco de sal e po de cocción. Mesturar suavemente todo cunha espátula. Forma un pouco con manteiga e despexa a masa nel. Ás durante 10 minutos nun forno de microondas. Manicura lista, sen saír da forma, verter un pouco de leite morno.