A carne de porco cocida fría nun multivarcan pode converterse nun prato de carne favorito de todas as amantes que probarán as seguintes receitas. O feito do asunto é que un prato non require moito esforzo, prepárase rápidamente e gústao por todos os que o proban. A continuación contámosche como cociñar unha carne de porco cocida nun multivariado, cuxa receita será prescrita de forma permanente no seu libro de receitas.
Porco cocido en multivariedade
Ingredientes:
- porco - 1,5 kg;
- cebola - 1 pc;
- mostaza - 100 g;
- sal - 10 g;
- pementa - 10 g;
- aceite vexetal - 1 cucharada. culler;
- especias - a gusto.
Preparación
A carne de porco cocida fría no multi-bar "Panasonic" prepárase nunhas poucas horas, e este prato non require moita atención. Basta gastar 10 minutos e podes facer o teu propio negocio con calma mentres se está a cociñar.
Primeiro de todo, a carne debe ser completamente salgada e salpicada, engravida coa mostaza. As cebolas deben ser cortadas en pequenos cubos e enviadas ao fondo do multivárrago xunto cunha culler de manteiga.
Na parte superior das cebolas hai que poñer a carne de porco e, a continuación, xirar o multivárrago no modo "Quenching" durante 60-70 minutos.
Se o desexa, despois de 30 minutos podes virar a carne, pero aínda sen esta acción, o prato estará ben cocido.
A carne de porco cocida en multivariedade pode ser un substituto para os pratos de porco, especialmente se a súa familia non come esta carne. Preparando un prato de acordo coa receita descrita anteriormente, a única diferenza é só no sabor do porco cocido preparado.
Carne de porco cocida fría nun multivariado en papel aluminio
Grazas á preparación na folla, a carne permanecerá tenra e suculenta, será máis fácil de cociñar e máis saborosa para comer.
Ingredientes:
- carne ou carne de porco - 1,5 kg;
- sal - 15 g;
- pementa - 15 g;
- paprika - 15 g;
- allo - 2 pezas.
Preparación
A carne de porco cocida no multivárrago, a receita descrita anteriormente, pódese preparar noutro xeito bastante inusual. Nesta receita terás que usar o forno e aplicar un pouco máis de esforzo, pero o resultado superará as túas expectativas.
Entón, primeiro cómpre sal, pementar e ralar a carne de especias, despois envialo ao multivariado e configure o modo "Quenching" durante 30 minutos.
Despois deste momento, debes obter a carne de porco cocida dende o multivárrago, envasala con allo fino picado e envólvalo en papel aluminio e envialo a un horno precalentado durante outros 30 minutos. Así, a carne non vai perder o zume e vai resultar moi perfumado e suculento.
Porco cocido caseiro en multivariedade
O nome deste prato débese ao seu gusto natural e casero: sen tinturas, glutamato sódico, só un adobo natural de especias.
Ingredientes:
- porco - 1,2 kg;
- pementa perfumada - 10 pezas;
- cravo - 5 pezas;
- chile - 10 g;
- cilantro - ½ cucharadita;
- mostaza - ½ cucharadita;
- sal - 20 g;
- pementa negra - 10 g;
- paprika - 10 g;
- allo seco - 10 g.
Preparación
¿Como cociñar unha porco cocida? O primeiro paso é preparar a carne, para iso debes lavar e limpar cun pano seco. Entón podes comezar especias, a saber:
A carne seca debe ser frotada cunha mestura de especias, envasada con follas e colocada na heladera por un día.
A carne escabeche pon en multivariado, configure o modo "Guisado", tempo - 60 minutos e pecha a tapa. A carne de porco cocida pode ser almacenada durante varias semanas, pero se come o primeiro día.
A tella de tenreira nun multivarque, así como dunha galiña, prepárase de xeito similar, e só pode elixir as súas especias favoritas e experimentar coa súa combinación. Como podes ver, cociñar unha carne de porco cocida en multivariedade leva un pouco de tempo e esforzo, que se pode gastar en cousas máis importantes.