En como preparar e tomar sementes de liño en diferentes formas, incluso con kefir, non hai moito segredo. Non obstante, me gustaría destacar algúns dos matices deste método.
Dende que a linhaça foi utilizada como axente laxante, expectorante e antiinflamatorio, para a cicatrización da ferida e a rexeneración do tecido.
Os desenvolvementos científicos modernos descubriron que o liño contén:
- vitaminas do grupo B, vitaminas A, F, E;
- minerais (zinc, potasio, fósforo, etc.);
- ácidos graxos poliinsaturados omega-3 , omega-6;
- lingnans - antioxidantes e anticarcinóxenos;
- fitoextragens e outros.
As propiedades útiles de kefir son causadas, en primeiro lugar, pola presenza de lacto-cultivos-prebióticos: bacterias útiles, que axudan a asimilar alimentos, procesar fibras e corrixir a dixestión dunha persoa. Os médicos demostraron experimentalmente que a calidade da dixestión está directamente relacionada co nivel de inmunidade e metabolismo.
Así, ao combinar estes dous ingredientes útiles, obteremos unha mestura que non só acelerará o metabolismo e, polo tanto, axudará a perder peso, pero enriquecerá o noso corpo con moitas substancias útiles.
Como tomar correctamente as sementes de lino con iogur?
Para a perda de peso, é correcto beber unha bebida da semente de liño e iogur .
Kefir con sementes de liño
Ingredientes:
- kefir - 100 g;
- Semente de liño - 2 cucharaditas.
Solicitude
A semente do liño debe ser moída en po. Mesturando con iogur fresco, debes usar esta suspensión en vez de cear e de mañá antes do almorzo. Ao mesmo tempo, comeza unha sensación de saciedade rapidamente, debido ao inchazo da celulosa e estimula a peristalase do intestino.
Contraindicacións
Dada a actividade biolóxica das substancias que compoñen a semente de liño, liño e iogur non deben consumirse as mulleres embarazadas e lactantes. Debe ter coidado co uso de persoas que sofren diarrea, fibroma, endometriose.