A pementa doce é unha planta extremadamente popular na banda do medio, a pesar do feito de que o seu lugar de nacemento é sensual México. O fenómeno do amor popular por este vegetal explícase por unha gran variedade de formas e cores que darán un aspecto festivo e elegante, así como un sabor notable e calidades nutritivas. O sabor específico dá un sabor especial aos pratos de verán e, no contido de substancias útiles, pode competir coa maioría das verduras e froitas.
Un dos tipos máis comúns de doce ou como tamén se denomina pementa "búlgara" é a variedade "milagre de California". Esta planta media e mediana: a altura dos arbustos alcanza os 60-70 cm eo tempo de sementeira á maduración do cultivo é de 120-130 días.
Descrición do pementón "milagre californiano"
Nun só arbusto, ata 10 froitos poden crecer ao mesmo tempo, cada un pesa 80-160 gramos. Os froitos teñen unha forma cuboidal, unha estrutura lobular e unha carne elástica carnuda. O espesor das paredes pode alcanzar os 8 mm. A pel é densa, suave e brillante. Cor para o período de madurez: as ricas verduras e as froitas maduras sinalan-se vermello brillante.
Separadamente, débese dicir sobre as calidades específicas expresadas de sabor e dozura. É por iso que o "milagre de California" é perfecto para ensaladas frescas, para extinguirse, recheo, conservas na casa.
Esta cultura é despretensiosa e, a pesar da natureza amante da calor, produce un alto rendemento ata en condicións inestables lonxe do ideal, aínda que, por suposto, a temperatura e iluminación adecuadas, pode producir un rendemento cualitativo de ata 10 kg a partir de 1 m².
Pementos crecentes "milagre californiano"
Se a pementa se cultiva en terreo aberto, a plantación de sementes para as mudas faise mellor en febreiro, polo que á hora de plantar nun lugar permanente a idade das plantas é de aproximadamente 90-100 días. As plántulas de buceo son altamente indeseables, polo que é mellor plantar as sementes en vasos individuais ou vasos cunha mestura especialmente preparada que se pode formar parte da terra, parte da area e dúas partes de humus. Para evitar a enfermidade, pódese engadir á mestura a cinza de madeira.
As sementes de pementa "milagre de California" tamén deben prepararse con antelación: remojar durante varias horas en auga quente antes de inchala e despois enrolla cun pano húmido e saia por un par de días dentro. As sementes que pasaron esta estratificación xerminarán moito máis rápido - só uns días. Os recipientes con sementes plantadas logo de abundantes regaduras están cubertas cunha película ou vaso antes da aparición. Despois da aparición de brotes deberían proporcionarlles un rego, ventilación, bo día e un réxime de temperatura duns 23-26 ° C.
Máis preto do tempo de transplante, as mudas deben ser endurecidas, levando os recipientes ao aire. Primeiro debes facelo por un curto intervalo
Plantar mudas de variedades de pementos "milagre californiano" é mellor feito en maio, cando se estableza un clima cálido e estable. Pimienta óptima son solos lixeiros, ben drenados e fertilizados. 5 días antes de plantar, a terra debe ser tratada con sulfato de cobre para efectos de desinfección.
Para colocar os arbustos segue o patrón de 40 por 40 cm. A profundidade de plantación debe ser idéntica á que creceu nas macetas. O coidado da pimienta está en rego moderno, fertilizante (con todo, non abusan de fertilizantes minerais) e mulchando o chan . Os brotes longos durante todo o período de crecemento deben ser recortados para evitar a sombra das debaixo.