Verán BBQ

É difícil imaxinar un vacacións de pleno dereito na casa sen cociñar o kebab shish . Un verdadeiro saboroso kebab shish é simplemente imposible sen o brasero dereito, porque depende del de moitas maneiras o gusto da carne fritada en pinchos. Sobre o tipo de mangales do verán, imos falar hoxe.

Mangalas de verán - variedades

Mangal plegable e portátil do país. Para aqueles que se mimar con Shish Kebab só de cando en vez, vale a pena considerar mercar un brasão plegable feito de aceiro fino. Tales braziers son fáciles de mover de lugar a lugar, levar con eles a un picnic e, se é necesario, desmontar e esconderse nunha despensa. Non ocupan moito espazo e difiren entre si só en dimensións totais, dependendo de cantas pinturas están deseñadas. Mangal de verán portátil pode ser ou non plegable. Difieren dos seus irmáns colapsáveis ​​nun maior espesor das paredes e, polo tanto, con maior peso.

Casas estacionarias de verán. Aqueles que se acheguen ao tema de preparar o shish kebab "con sentimento, sinxelo e aliñado" e preparan este prato en cada visita á dacha, é simplemente necesario ter unha cabaña de verán estacionaria - cun teito, un chut ou construído nunha casa de verán.

Barbacoa de verán con teito

As dagas mangalas cun teito servirán para aqueles amantes do kebab que non están preparados para comezar a construír unha chimenea estacionaria de ladrillo na súa trama. Estas son as mesmas estruturas de aceiro que os braseros portátiles habituais, que se diferencian da presenza dun teito feito dunha ou máis chapas de aceiro. O tellado en tales braziers pode ser plano ou axitador - todo Depende da imaxinación do fabricante. Pero en calquera caso, non só cubrirá a superficie de traballo da churrasqueira, senón un espazo fronte a el para protexer non só o kebab shish, senón tamén o cocinero.

Casas de verán con churrasqueira

Aqueles que non desexen depender dos desgrazos do tempo, paga a pena considerar a instalación dunha cadeira con churrasco incorporado na súa residencia de verán. Podes construír un mirador de madeira, ladrillo ou metal; a elección do material depende só da imaxinación e das posibilidades materiais do propietario da dacha. Pero, para cociñar os kebabs shish nel era cómodo e seguro, é necesario proporcionar no arboreiro unha cheminea especial e un lugar para almacenar leña e que o propio arboredo debería estar relativamente próximo á casa de campo. Instalado nun miradoiro, unha parrilla de verán cunha escopeta permítelle cocer non só os kebabs, pero tamén asar grandes anacos de carne en brasas.