O nivel de acidez axuda a caracterizar a actividade dos iones de hidróxeno. Este parámetro é moi importante para avaliar o estado da saúde humana. A acidez do zume gástrico estima a concentración de ácido. As desviacións da norma poden indicar diferentes problemas de saúde.
Determinación da acidez do zume gástrico
O valor neutro da acidez é considerado pH 7. A diminución deste valor fai que o ambiente gástrico sexa ácido, aumenta - alcalino. Pode determinar o nivel de acidez por diferentes métodos. O máis fiable é a metástase intragástrica. A esencia do método para determinar a acidez directamente no tracto gastrointestinal. Utilizados para este fin son dispositivos especiais, chamados acidogastrometry. Permiten medicións rápidas, estiman a produción diaria de ácido.
Outra forma de avaliar o nivel de acidez do zume gástrico é a aspiración. O seu gran inconveniente é que os contidos de diferentes zonas do estómago se mesturan durante o muro, debido a que o resultado pode distorsionarse.
Como aumentar a acidez do zume gástrico?
Para comprender que a túa acidez se baixa a acidez dun zume gástrico, é sinxelo. As principais manifestacións do problema son as seguintes:
- olor putre da boca;
- diminución da inmunidade;
- cabelo quebradizo ;
- pel seca de mans e rostro;
- erupción;
- constipação, alternando con diarrea;
- dor nos intestinos;
- presenza de pezas de comida non digeridas no taburete.
A base do tratamento dun nivel reducido de acidez é a terapia de reemplazo. Se é necesario, os pacientes reciben anácidos prescritos. Ás veces, a razón para baixar a acidez é a bacteria Helicobacter, que é bastante difícil de manexar sen a axuda de antibióticos.
Como reducir a acidez do zume gástrico?
Coa acidez aumentada do estómago, unha persoa sofre de azia frecuente. Outras manifestacións do problema inclúen:
- eructo cun sabor amargo;
- dor no hipocondrio dereito;
- ardendo no peito, volvéndose á gorxa;
- dor no estómago.
Para reducir a acidez do zume gástrico pode atoparse con antiácidos e medicamentos antisecretos especiais. Absolutamente todos os pacientes no período de tratamento deben adherirse a unha dieta estrita. Da dieta debe ser completamente descartado alimentos prexudiciais:
- comida rápida;
- produtos afumados;
- café forte;
- sosa;
- Pickles;
- salsas cun alto contido de vinagre.
Aos produtos que reducen a acidez do zume gástrico, inclúen:
- cereais;
- leite;
- carne magra, peixe, aves;
- mazás doces;
- ovos cocidos;
- peras.