O apio é un vexetal que non ten análogos en canto a cantidade e conxunto de nutrientes. Moitos equiparan os beneficios ea composición destas plantas á raíz curación do ginseng. Entón, cal é o apio e as súas propiedades útiles, así como cales son as contra-indicacións para o uso de plantas en tratamento, considérano a continuación.
Propiedades do apio
Todas as partes do produto poden ir aos alimentos: follas, raíz, talos e zume. Polo tanto, podemos dicir que é completamente útil e adecuado para a alimentación. Na súa composición hai:
- vitaminas, por exemplo, A, B, C, K, E;
- potasio;
- sodio;
- fósforo;
- manganeso;
- calcio;
- magnesio;
- ferro;
- ácido fólico;
- ácido oxálico;
- ácido ascórbico;
- aceites esenciais.
Durante moito tempo esta planta foi usada como un axente antiinflamatorio, desinfectador e de fortalecemento. Ademais, é un excelente antioxidante, que axuda a fortalecer a saúde do corpo e prolongar a súa mocidade. Para tratar calquera enfermidade, pode usar unha raíz separada, zume ou talos. Por exemplo, utilízase unha raíz de apio para o seguinte:
- enfermidades cardiovasculares e patoloxías;
- baixa o colesterol ;
- baixa a presión arterial;
- mellora a función cardíaca;
- aumenta a actividade mental;
- aumenta a resistencia física.
Propiedades útiles do zume de apio:
- promueve a perda de peso adecuada;
- mellora o metabolismo;
- acción diurética;
- promueve a excreción das pedras dos riles e da vexiga;
- promueve a eliminación de substancias radioactivas do corpo;
- mellora a dixestión;
- promueve a purificación do sangue;
- aumenta a inmunidade eo ton do corpo;
- axuda a reducir a dor na menstruación dolorosa nas mulleres;
- mellora o apetito;
- Usado para enfermidades da glándula tireóide.
Na maioría das veces, un tallo de apio emprégase para alimentos, cuxas propiedades útiles se conservan mellor cando se cociña nunha cacerola cunha tapa ben pechada. A hasta pode ser fervida, estofada, frito ou engadido ao cocido. En calquera caso, sempre será útil para o corpo. A miúdo úsase xunto con follas en ensaladas.
As propiedades útiles do apio das follas tamén contribúen á eliminación do estreñimiento e problemas intestinais. Utilízase activamente para o reumatismo ea artrite. Moitos médicos reclaman os beneficios deste produto cando hai cancro. Tamén é interesante notar que as persoas que padecen trastornos nerviosos, a maioría das veces recomendan que sexa apio. Despois de todo, a súa composición inclúe tales sustancias que teñen un efecto calmante.
Apio - contraindicacións para o seu uso
Non obstante, todos os aspectos positivos desta planta, hai unha serie de contra-indicacións, nas que debe ser abandonado. Así, por exemplo, os científicos demostraron que este produto non é adecuado para epilepsia. Teñen convulsións frecuentes e diminución da actividade mental.
Zume de apio - contraindicacións:
- embarazo;
- período de lactancia;
- unha úlcera de estómago ou gastrite.
As substancias que forman parte do apio poden provocar contraccións uterinas e, en consecuencia, poden provocar un nacemento prematuro ou un aborto involuntario. E durante o período de alimentación, pode diminuír a produción de leite da súa nai. Se unha persoa ten pedras nos riles e, ademais, bastante grande, entón a ingesta deste zume pode provocar o seu movemento e saída, o cal requirirá máis cirurxía.
Ten unha contraindicación e a raíz do apio. Non é desexable usalo para persoas que sofren varices e tromboflebitis.