Hoxe, a moedor de carne é completamente o mesmo que a máquina primitiva, que previamente permitiu só moer a carne. Adxuntos adicionais para o moedor de carne permiten usar este aparello de cociña para moitos fins. Usando funcións adicionais converte o molinillo de carne nun procesador de alimentos indispensable na cociña. Ademais, os modelos modernos son suficientemente leves e automáticos, o que lle permite aforrar tempo e esforzo.
Bicos adicionais para moedor
Considere os anexos principais para a moedor de carne, que agora se venden como un paquete ou se ofrecen por separado.
- boquilla para moedor de carne para salchicha. Este dispositivo permítelle cociñar na casa, salchichas, salchichas finas ou salchichas de caza. O toque do moedor de carne para salchicha permítelle preparar un produto completamente natural, xa que pode obterse cun casca natural e formar un produto semi-acabado. Só terás que engadir temperado segundo a receita. Como regra xeral, os modelos caros véndense cun boquete, pero véndese por separado;
- un tope de kebbe para o amolador de carne. Este toque úsase para cociñar algúns pratos nacionais. Como norma xeral, utilízase para a preparación de salchichas de peluche co mesmo nome;
- picadora de carne con boquilla para zume. Ao comprar un molinillo de carne con tan boquilla, considere coidadosamente o material a partir do cal está feito. O feito é que algúns zumes son un ambiente moi ácido, o que pode provocar a discordia de moitos mecanismos. Lembre que estas pezas deben estar feitas de aceiro de alta calidade ou plástico alimentario forte. Este tobe é moi conveniente para facer zumes frescos na casa, isto permítelle facer sen comprar unha espremedor. Ademais de zumes, podes preparar puré de froitas, pasta de tomate ou mousse de bagas. Para determinar a calidade do pico, considere a torta restante: debe estar lixeiramente húmida, pero non mollada (o zume debe ser exprimido ata a última pinga);
- Molino con boquilla para cortar cubos. Sempre podes preparar legumes para sopas ou batidos coa axuda dun ralador, pero para preparar produtos en forma de círculos ou cubos para pratos especiais, axudarás ao cortador de vexetais de boquilla. Tales bocas para o amolador de carne agora están incluídos no conxunto estándar;
- boquillas para moedor de carne manual. Aínda que teña unha minadora antigua no seu fogar, isto non significa que só se poida cociñar carne picada. Para ela, hai un pico especial para facer zume en forma de cono cunha malla. Unha variedade de reixas desmontables permiten a preparación de forraxes de diferente consistencia ou para elaborar a masa;
- boquilla-rallador. No kit para un moedor de carne moderno, hai case sempre un pico. Como norma xeral, hai tres deles - de pequeno a grande. Exteriormente, este tobe é similar a un cilindro cunha perforación, como un ralador normal. Pode afrontar facilmente ambos
verduras cocidas e crúas; - unha punta de biscoito. Se non só cociña comidas normais, pero prefire mimar a túa casa mesmo coa cocción, é dicir, anexos e para tal caso. Este tobe está deseñado para formar masa. Este complemento non só se atopa nos fabricantes máis caros e de moda, pero tamén adoita ser máis fácil para os modelos;
- cítricos-prensa. Se queres comprar un aparello de cociña que reemplazará a todos os demais na cociña, entón hai modelos para ti, mesmo cun anexo cítrico. Exteriormente, non se diferencia do pico estándar para un espremedor, senón de plástico e menos a miúdo - de metal.