Cogomelos ostra - crecendo na casa

O cultivo de cerezas na casa é unha excelente forma de proporcionarlle á familia un produto útil e un negocio bastante lucrativo que xera ingresos durante todo o ano. O ostra é un valioso hongo rápido que produce un alto rendemento. O que é importante, o cultivo das cereixas dunha casa non require unha gran área. Así, para cultivar cogomelos para o consumo interno, hai bastantes peitros e, para cada actividade empresarial, é conveniente calquera sala de soto ou pequeno garaxe Calefacción. Como cultivar cogomelos de ostra na casa, podes aprender deste artigo.

Ostras crecentes na casa

A tecnoloxía de reprodución das cereixas da casa non é difícil. Describiremos constantemente o algoritmo para o cultivo de cerezas de pollo na casa.

1. Preparación do sustrato

A materia prima para o substrato é fácil de preparar. Palla axeitada de cereais, cascas de girasol, casca de trigo sarraceno, pezas de millo non comestibles (mazás baleiras, follas). Como aditivo será útil para serraduras . Todos os compoñentes non deben mostrar signos de deterioro. Os compoñentes deben ser esmagados e mesturados completamente.

2. Adquisición do micelio

O micelio de cereal precompacado véndese en paquetes de 1 a 4 kg. Considere que 10 kg de substrato húmido require uns 300 g de micelio. Se planea desembarcar en varias bolsas, entón polo peso total do substrato non é difícil determinar o que precisa un micelio.

3. Tratamento térmico do substrato

O substrato de chan disponse nun recipiente de cocción volumétrico e derrama tanta auga que cubra completamente a superficie. Cociñar a mestura debe ser de aproximadamente 2 horas. O substrato se deixa arrefriar, a mestura de humidade en exceso.

4. Preparación de envases

É máis conveniente empregar grandes paquetes nos que se colocan 10 kg de substrato húmido, pero tamén son axeitados bolsas de capacidade máis pequenas. Os paquetes mantéñense nunha solución feble de lejía (1 - 2%), lavada.

5. Enchendo as maletas

O recheo comeza e remata con capas de substrato. Tara está embalada de capa por capa: 5 cm de substrato, 0,5 cm de micelio, etc. O saco cheo está vendado, pequenos cortes son feitos cada 10 cm. Isto resulta nun bloque de cogomelos. O seu número depende da área que teña.

6. Incubación

O recipiente co substrato colócase nunha sala limpa e preparada cunha temperatura de +18 ... +22 graos durante 10 días. As maletas mellor se colgan en ganchos ou colócanse en racks. É importante que os insectos non entren na sala e que se poida realizar regularmente a ventilación. Apenas a temperatura do substrato dentro do saco supera os 30 graos, a sala necesita estar ben ventilada. Alternativamente, use un fan. O cuarto día no bloque de cogomelos formouse un cogumelo, como un revestimento branco con filamentos. Para o décimo día, o saco enche completamente cun micelio.

7. Fructificación

Despois de que o bloque de cogomelos estea completamente cuberto de micelio, a temperatura na sala cae a +10 ... +15 graos ea iluminación encóntrase durante polo menos 8 horas ao día. Para manter unha elevada humidade, as paredes eo chan están amoladas con auga (a auga non debe entrar nos bloques de cogumelos!). Os hongos de ostra comezan a aparecer nas fendas. Despois de dúas semanas, os racimos de cogumelos cortábanse preto da base da bolsa.

8. Re-fructificación

Despois de recoller a colleita, a sala está ventilada. A segunda onda de frutificación comeza dúas semanas máis tarde. É mellor manter unha temperatura non superior a 15 grados. No cultivo de cogumelos-veshenok nas condicións da casa pode haber ata catro fructificacións dun material. Outros bloques son mellores para cambiar, xa que o rendemento será moito menor.

Ademais, na casa, pode cultivar e cogumelos favoritos.