O multivariado comeza a gozar de maior popularidade entre os novos aparellos-axudantes na cociña. Pero o desexo de comprar os anuncios e as historias das noivas non sempre é verdade, porque o multivariante cunha variedade de funcións , como calquera novidade técnica, ten os seus pros e contras, que só se revelan despois dun tempo.
Polo tanto, para axudarche a responder a pregunta, necesitas un multivariado na casa, neste artigo imos estudar detalladamente as súas vantaxes e desvantaxes.
Vantaxes Multivark
- seguridade;
- compactación - xa que pode substituír un vapor, un forno de microondas, un forno, un panificador, un fabricante de iogur;
- mobilidade - deixando a descansar por uns días (no mar ou no país), podes levala contigo e cociña;
- automatización de procesos: non hai necesidade de controlar o proceso de cocción;
- a posibilidade de cociñar varios pratos: sopas, cereales, pastelería, carne, verduras e moito máis (dependendo do modelo);
- a presenza de varios procesos de procesamento de produtos: cociñar, freír, cociñar, etc.
- na comida consérvanse micronutrientes e vitaminas útiles;
- a comida resulta ser alimentaria, é dicir, máis útil, por cociñar, utilizando a cantidade mínima de graxa (aceite);
- a comida non se pulveriza eo cheiro dos produtos non se estende;
- dispoñibilidade da función de atrasar o inicio do proceso de cocción, isto permítelle cociñar nun certo punto do tempo, por exemplo: de madrugada ou de traballo, sen a súa participación. Para iso, só precisa establecer os produtos necesarios, seleccionar o modo de cocción e axustar o temporizador;
- Os pratos son máis saturados e agradables a gusto debido ao réxime de cociña suave;
- facilidade de uso, grazas á dispoñibilidade de programas de cociña programados previamente (axeitados para as amas de casa de inicio);
- a capacidade de facer os seus propios axustes aos modos de configuración.
Desvantaxes do multivariado
Pero o multivárdago ten inconvenientes, que para algunhas persoas non son inconvenientes, pero recoméndase saber sobre iso:
- deseño non ideal (corpo, cunca pequena, sen bandexa de goteo de condensado, pequena pantalla, etc.);
- dispoñibilidade de non todos os modos funcionais desexados ou imposibilidade de configurar parámetros convenientes para ti;
- tempo de cocción (en modelos normais é máis que nunha cociña a gas);
- Non hai posibilidade de axitar o prato durante a cocción;
- cortiza crujiente non está formada;
- cómpre ter moito coidado ao usar o recipiente revestido de teflón, xa que o rascar e chipping nel requirirá un reemplazo, que non é barato.
Multivar: dano ou beneficio
Dado que o multivárdago apareceu recentemente nas cociñas, o dano que pode causar á saúde humana aínda non se explorou por completo. Pero xa hai varios supostos:
- Os científicos din que baixo tales condicións, todos os elementos útiles e vitaminas están morrendo na comida preparada, aínda que os productores afirman o contrario.
- Os científicos estadounidenses demostraron o dano do revestimento de Teflon danado , polo que se recomenda desfacerse inmediatamente do recipiente mal.
- Un modelo barato, un fabricante descoñecido, pode estar feito de materiais de baixa calidade que liberarán sustancias nocivas durante a operación.
Para evitar o presunto prexuízo do multivárrago, á hora de compra-lo, debes escoller un modelo de empresas que teñan certificados de calidade
Ao estudar as principais vantaxes e desvantaxes do multivariante, depende de ti decidir se realmente hai necesidade de comprar aparellos domésticos relativamente baratas ou se xa hai suficientes asistentes dispoñibles na túa cociña.