Grazas á divulgación da cociña italiana, a nosa cociña incluíu unha rucola. Rukola, ou como tamén se chama, eruka, un foguete, é unha planta moi útil para o corpo humano da familia de repolo. As follas da vexetais conteñen cantidade récord de vitamina C, iodo, macro e microelementos. Rukola é útil para persoas que se adhiren á nutrición dietética. Hai varias variedades de cultura, o máis popular é "Poker".
A rosula crece rosetón, o arbusto alcanza unha altura de 60 cm. A planta ten follas de plumas, flores con flores brancas ou amarelas. As sementes están situadas en vainas alargadas nunha cantidade de ata 30 grans. As sementes de arugula úsanse para facer mostaza. Os verdes teñen un agradable aroma e un sabor refrescante.
Ao cultivar arugula hai que ter en conta que a planta é resistente ao frío e higrófila. Ademais, é precoz: para obter un produto vexetal, a rúcula é sementada cun intervalo de 3 semanas. Os primeiros cultivos poden realizarse xa a finais de abril e principios de maio, xa que a planta pode soportar temperaturas de -7 graos e, a través do período de verán, crecen follas novas. Plantar e coidar da manija son simples: sobre o mesmo crecen unha ensalada.
Como plantar un aperto de man?
A Roukola crece ben en solos neutros e lixeiramente alcalinos. Se a terra está débilmente ácida no xardín, entón a área debaixo do brazo debe limitarse engadindo cal calcinada. As frechas de sementa poden ser producidas directamente no chan aberto, pero para obter unha mellor colleita, e que é máis abundante, é preferible cultivar mudas.
Como cultivar rúcula?
Para cultivar as plántulas, a rucola nas cuncas con xardín cultivou un chan de 3 a 4 sementes, rociando levemente a terra. Coloque os vasos nun alféizar da pantalla ben iluminado, balcón ou lóxica. Os primeiros brotes xa se observaron o quinto día. Os brotes en vasos non precisan unha selección, poden ser transplantados xunto con recipientes no chan aberto. Se a capacidade de xerminación das sementes é boa, entón o vaso divídese en dúas metades e a planta se planta sen perturbar o coma da terra. Plantar as mudas nun lugar ben iluminado polo sol, observando a distancia entre as liñas de 30-35 cm e na fila entre os arbustos de 8-10 cm, para non engrosar as colleitas.
Aínda que, como xa observamos, a manija é resistente ao frío, é mellor cubrir e preparar unha especie de mini-invernadoiro a partir de botellas de plástico medio corte. Coa xeadas esperadas, as mudas refúxianse pola noite. O coidado da colleita inclúe rego, desherbar e afrouxar. No chan, o rego debe ser frecuente e abundante, se non, as follas terán un sabor amargo e serán demasiado grosas. Durante todo o crecemento da planta, a rucola non require fertilización con fertilizantes.
Ogorodniki, que non ten experiencia, está interesado en como recoller unha rucola? A planta colleita a medida que crecen as follas novas. O peso dun soquete de roseta varía de 20 a 60 g. Os grelos rasgados poden almacenarse nun paquete na nevera no andel inferior durante aproximadamente unha semana.
Pragas e enfermidades de frechas
Os naufraxios ignoran a empuñadura do lado, porque a planta, grazas
Os amantes das frechas poden cultivar unha planta humilde nun alféizar nas potas baixas espazos durante todo o ano.