As mulleres modernas ofrécense unha gran variedade de axudantes de cociña - mesturar, recolectores, moedor de carne, etc. Un lugar especial está ocupado tamén por un multivariado : o excelente dispositivo que permite crear excelentes sobremesas, os pratos primeiro e segundo, e tamén as papas saborosas. Verdade, hai esta cociña "devaysa" un lugar vulnerable - un bol. Desafortunadamente, co paso do tempo, fórmanse arañazos e patacas fritas e a calidade da cocción diminúe, xa que o alimento empeza a golpear. Neste caso, ten sentido ollar un novo accesorio para o dispositivo. Entón, imos dicirlle o que son e cal é o mellor bol para o multivariado.
Tipos de cuncas para multivariantes
Para hoxe no mercado é posible atopar 3 tipos de cuncas para multivarka:
- sen revestimento;
- con revestimento cerámico;
- con revestimento de teflon.
Cada especie ten vantaxes e, desgraciadamente, desvantaxes. O tipo máis común é o recipiente revestido con teflón. O teflón chámase un tipo especial de plástico duradeiro, o que dá as propiedades de vaso non adherentes. A comida non se queima durante a cocción, especialmente cando se toman tortas e cazuelas. Ademais, este produto é fácil de limpar. Hai deficiencias e son palpables. En primeiro lugar, a vida de Teflon non é longa, non máis de dous ou tres anos. Como se usa, mesmo o máis preciso, aparece arañazos, o que significa que a calidade da cociña diminúe significativamente. Ademais, a temperaturas superiores a 260 graos, Teflon comeza a liberar sustancias nocivas.
Tamén hai pratos non revestidos á venda. A miúdo son moi ben chamados eco-cups. Son accesorios fabricados en aluminio ou aceiro inoxidable, non revestidos con revestimento antiadherente. Ao cociñar, pode interferir coa preparación cunha bifurcación, falso, sen medo a raiar a capa. A desvantaxe é: nestes pratos lixeiros, os pratos se poden colar ao fondo e ás paredes.
Recentemente, as cuncas de cerámica están gañando popularidade. É máis correcto dicir que as copas non están feitas de cerámica, senón de metal cuberto cunha capa de sol-gel. Tales produtos difieren un número de "vantaxes", a saber:
- excelentes propiedades antiadherentes;
- resistencia térmica;
- compatibilidade ecolóxica (é dicir, non se liberan sustancias tóxicas).
Ademais, a cerámica de alta calidade e caros desgastarase non menos que en 2-3 anos. Un recipiente cun revestimento cerámico dunha variante de orzamento está listo para servir non máis dun ano. Ademais, as "minúsculas" da tixela de recambio para multivordes con revestimento cerámico poden incluír:
- medo á caída de temperatura;
- inestabilidade ao ambiente alcalino;
- prezo.
Como elixir un bol para multivariantes?
O criterio para escoller un bol debe depender das túas expectativas. Se a túa familia lle gusta a cocción, dá preferencia a multivárrago con Teflon ou revestimento cerámico. Se non pretende agradar aos familiares das tortas do aparello de cociña, os vasos ecolóxicos agradecerán a un prezo baixo.
Unha gran opción é adquirir un modelo de multivárrago no que se montan mangos de plástico no vaso para a seguridade da eliminación do caso. Ao comprar unha tapa adecuada para a tixela multivivada, pode almacenar facilmente o prato acabado no accesorio no frigorífico.
Ao comprar unha versión de substitución, preste atención ao
Realidade, pode afrontar un pequeno problema. O feito é que se, por exemplo, a cunca de cerámica "nativa" para o multimarca "Redmond" está equipada para comodidade de uso con asas de plástico que protexen da superficie quente, a continuación, comprando un análogo, prepárese para o feito de que non poida haber un dispositivo conveniente.