Cal é a diferenza entre unha licuadora e unha licuadora?

Moitas mulleres, levando un fogar, pensan na diferenza entre un mezclador e unha batidora. Queren salvar o orzamento familiar, pero ao mesmo tempo, para facilitar a cociña, as amantes soñan con substituír a función dun dispositivo por outro. Pero ¿é posible? Consideremos cal é a diferenza entre unha batidora e un mezclador e decidir cal é o mellor para comprar.

Cal é a diferenza entre unha liquidificadora e un mezclador?

Un mezclador é un dispositivo cuxa función é mesturar e bater varios compoñentes (líquidos e soltos) uniformemente a unha masa homoxénea. Con iso prepárase unha masa para panqueques, nata montada, xeado, xemas e proteínas de tortilla, cócteles. Non obstante, o mezclador non pode moler os produtos. Esta é só a función principal do liquidificador. É este dispositivo que grita vexetais, froitas, mesmo varas de xeo. Tamén é capaz de cociñar puré de froitas ou verduras cocidas. Do mesmo xeito que o mezclador, o liquidificador azoute os líquidos, prepara cócteles, batidos.

A diferenza entre un mezclador e unha batidora non só está na cita, senón tamén no principio de traballo. Na liquidificadora, o traballo principal realízase mediante un coitelo de folla rotativo, que está situado na parte inferior da tixela, se se trata dun aparello estacionario. O mezclador, que é un dispositivo con asa, mestura 1-2 corolas removíveis e rotativas.

Un mezclador ou batidora - que escoller?

Se falamos sobre se é posible reemplazar o mezclador cun liquidificador, idealmente é mellor se estes dous dispositivos estean presentes na súa cociña. O feito é que non se poden intercambiar uns a outros. Polo tanto, guíache polas túas necesidades. Se lle gusta de cociñar, non pode prescindir dun mezclador. Ben, se na túa familia es Candy ou che gustan os cócteles, obtén unha licuadora.

A opción ideal será a compra dun multi-conxunto cunha batidora de inmersión, que ten varios cebos. Isto, ademais do boquete obrigatorio con un coitelo de folla, pode ser unha boquilla cun batidor (por exemplo, o modelo Vitek VT-1456, Braun MR 4050 R HC). Tamén hai mesturadores universais que, ademais dos coronales, engaden un pico cunha navalla de folla (por exemplo, Bosch MFQ 3580).