Os calotes son un habitante común do reino acuático, posúen un sabor suave e lixeiro, unha masa de nutrientes e un custo bastante baixo. Combínanse perfectamente coa maioría dos produtos, permitindo así que os cociñeiros experimenten con éxito o campo da cociña de ensaladas, empregándoos como o ingrediente principal.
Ofrecemos os resultados máis simples e deliciosos destes experimentos, que seguramente gustarás.
Ensalada simple e deliciosa de luras enlatadas sen maionesa
Ingredientes:
- lota en lata 260 g;
- chícharos enlatados - 300 g;
- cocido no uniforme de patacas - 200 g;
- pepino salgado ou en conserva - 120 g;
- crema de leite con contido de graxa de 15-20% - 120 g;
- pementa negra molida - a gusto;
- sal a gusto.
- aceitunas sen sementes e herbas frescas para a decoración.
Preparación
Prepare unha ensalada en minutos, especialmente se as patacas ferve con antelación. Basta só cortar aneis ou calamares de lula, picar os pepinos salgados ou en conserva con pallas finas, e pelar as patacas cun uniforme e cortarlas en cubos. Poñemos todos os ingredientes preparados nun bol, engade os chícharos enlatados, enchemos unha mestura de crema agria, sal e pementa molida e mestura.
Cambiamos a ensalada preparada nunha ensaladera, decoramos con aceitunas verdes e ramas de verdes frescas e podemos servir.
A ensalada máis deliciosa e sinxela con luras e cogomelos con crema agria e maionesa
Ingredientes:
- luras - 360 g;
- champignons frescos - 240 g;
- Queixo duro - 75 g
- dentes de allo - 1-2 pezas;
- crema de leite con contido de graxa do 15-20% - 75 g;
- maionesa clásica - 35 g;
- follas de laurel - 2 pezas;
- verdes frescos eneldo - a gusto;
- sal a gusto.
Preparación
Ferva a hamburguesa con diferentes cazuelas de antemán, calamares pelados por dous minutos e cogomelos previamente lavados durante dez minutos, despois de engadir auga e engadir unha folla de loureiro. Despois de que os cogomelos estean listos e despois de arrefriar, cortámosnos en pratos e as luras son aneis ou pajitas finas. Poñemos os ingredientes preparados nunha tixela, engade o queixo rallado no medio ou pequeno ralador, pousamos tamén os previamente limpos e espremidos a través da prensa de allo e eneldo fresco picado. Cubrimos a masa cunha mestura de crema agria, maionesa, sal e pementa e mestura. Antes de servir, poñemos o prato nunha tixola e decorámolo con ramitas de eneldo.
A ensalada máis sinxela e sabrosa con cámara e lula
Ingredientes:
- lula - 500 g;
- gambas peladas - 500 g;
- ameixa iceberg - 1/4 cabeza;
- varas de caranguexo - 200 g;
- ovos de codorniz - 7 pezas;
- cebola verde - 2 puntas;
- verdes frescos de eneldo - 1 colher de sopa. culler;
- A maionesa é clásica - a gusto;
- greens frescos - a gusto;
- pementa negra molida - a gusto;
- sal a gusto.
Preparación
Calamar escaldado con auga fervente, limpo e cocido en auga fervente durante dous minutos. Camarón
Agora cortamos os lula con aneis finos, os bastóns de cangrexos limízanse e trastan con pequenas madeira. Shinku tamén unha ensalada de iceberg e cortar tallos medianos de cebolas verdes e ramas de eneldo fresco. Ovos de codorniz e limpo e cortado en metades.
Colocamos os ingredientes preparados nunha ensaladera (agás os ovos), coloque camaróns enteiros, engade sal, pementa negra molida e maionesa a gusto, mestúralle ben, colóquese nun prato ancho, decórcese con metades de ovos e ramas de verdes frescos e pode servir.