Navaga no forno

Navaga - peixes increíblemente deliciosos e delicados da familia de bacalao. Como delicioso para cociñar Navaga no forno, lea a continuación.

Navaga - unha receita para cociñar no forno

Ingredientes:

• navaga - 1 kg;
• fariña - 1 colher de sopa. culler;
• sal;
• pementa.

Preparación

1. Navagues primeiro desescarche. Retiremos a cabeza, a parte interna e lave ben. As carcasas poden ser cociñadas enteramente.
2. Lubrique a bandexa de cocción con aceite. Nun bol, Despeje a fariña para pan, engade sal e pementa. Derramamos a mestura de carcasas de navaga e colóquea nunha tixola. Desviar inmediatamente ao outro lado. Facemos isto para que os dous lados da carcasa estean cubertos de aceite. Ás durante aproximadamente media hora a 180 grados.

Navaga no forno - receita

Ingredientes:

• navaga de tamaño medio - 5 pezas;
• especias para peixes - 1 cda. culler;
• maionesa - 2 culleres de sopa. culleres;
• cebola - 120 g;
• aceite vexetal.

Preparación

1. As carcasas son lavadas, limpas e enxaguadas de novo.
2. Nunha tigela poñemos maionesa, engade especias para peixes e mestura ben.
3. Cada carcasa está manchada de salsa.
4. A tixola está lubricada con aceite e, ao carón doutro, presentamos o peixe.
5. Limparemos as cebolas. Déaleo con aneis e colóquea na parte superior. Deixar os minutos a 15.
6. Cubra con firmeza a tixola con papel aluminio. E para permitir que a parella saia, facemos pequenos furados en varios lugares.
7. A 200 grados navaga cocido no forno en folla de media hora.

Navaga no forno con crema agria

Ingredientes:

• navaga - 1 kg;
• cenorias - 150 g;
• cebola - 100 g;
• aceite vexetal;
• sal;
• crema agria - 200 g;
• patacas - 600 g;
• verdes.

Preparación

1. As patacas son limpas e trituradas en lonchas finas.
2. Cortamos cebolas e cenorias con palla.
3. Poñemos o aceite na bandexa, distribuímos as patacas primeiro e despois escorregamos as carcasas do navaga. Todo iso é salgado e salpicado.
4. Nunha capa de peixe, espallou a cebola e as zanahorias picadas con aneis e anacos.
5. Encha todo isto con crema de leite e a 200 grados ao forno durante 20 minutos.
6. Plato acabado prisutshivaem verduras trituradas.

Navaga cocido no forno

Ingredientes:

• navaga - 1 kg;
• cebola - 2 pezas;
• aceite de oliva - 5 culleres de sopa. culleres;
• fariña para cortar;
• sal.

Preparación

1. Bow half-shinkem aneis, salgados, verter aceite de oliva. Todo iso está ben axitado e reservado.
2. Navaga é limpo das vísceras, cortado en anacos e esmagado en fariña.
3. A metade da cebola está disposto na parte inferior do formulario, desde arriba distribuímos pezas de navaga. Peche a cebola restante e asar a temperatura moderada durante aproximadamente media hora.