Unha variedade de modernos dispositivos de cociña facilita moito a vida da hostess moderna, entre outros, o amor especial utiliza un multivariante. Coa axuda do asistente de cociña de nova moda, podes preparar a comida de varias maneiras, pero é especialmente boa na extinción. Decidimos utilizar este feito tamén para ofrecerche algunhas receitas sinxelas de calabacín cocido con verduras nun multivariado.
Receita de calabacín estofado con verduras e carne
Ingredientes:
- filete de pollo - 520 g;
- tomates no seu propio zume - 780 g;
- grans vermellos enlatados - 390 g;
- salsa de tomate - 340 g;
- auga 230 ml;
- champignons - 440 g;
- pementa doce - 290 g;
- cebola - 190 g;
- talos de apio - 2 pezas;
- dentes de ajo - 4 pezas;
- unha mestura de herbas italianas secas - 1 cucharadita;
- calabacín - 530 g.
Preparación
Descascados das películas e os residuos da capa de graxa, os filetes de polo son cortados en cubos. Na tixela do dispositivo, que se quenta con aceite, colóquese aneis de pementa e cebola, tamén envían sementes de apio e gárdanse todo durante uns 7 minutos. Engade o pollo ás verduras e agarde ata que agarra. Espremer os dentes de ajo ao contido da tixela, engade os feixóns, as herbas e Despeje todos os tomates, a salsa ea auga. Cambie de "Baking" a "Quenching" e deixe o prato para languidecer por un par de horas. Calabacín cortado en tiras finas para que se asemellan aos fideos. Engade fideos vexetais ao resto das verduras e aves de corral e, a continuación, deixe o guiso listo durante outros 10 minutos.
Receita de calabacín cocido con verduras no multivariado
Ingredientes:
- carne de polo - 1,3 kg;
- cebola - 75 g;
- cogomelos brancos secos - 35 g;
- cenorias - 155 g;
- un tallo de apio;
- caldo de verduras - 480 ml;
- limón - 1 peza;
- almidón - 5 g;
- crema agria - 240 ml;
- cabeza de col (tamaño medio);
- calabacín - 330 g;
- a folla de laurel;
- sementes de cilantro, chícharos de pementa negra, pementa de cayena - 1/2 cunca.
Preparación
Nun bol, frite os aneis de cebola con apio, cenoria e follas de repolo picadas. Engade a medula de vexetais e as pezas de polo ás verduras. Agarde ata que a carne estea branca e aboque o contido da tixela cunha mestura de zume de cítricos e caldo. Coloque o coentro, a loureiro ea pimienta. Deixar as verduras e a carne no "Quenching" durante aproximadamente unha hora. Despois dun tempo, tome un pouco de caldo e verduras nunha licuadora e látelos con almidón e crema agria. Devolver as verduras picadas de novo ao cocido. Prepare calabacín cocido con verduras na crema agria por máis de 10 minutos e serve con abundancia de verdes.