- Enderezo: Valby Langgade 1.2500 København, Dinamarca
- Teléfono: +45 33 27 33 00
- Horas de traballo: de 10:00 a 17:00, luns - pechado
- Prezo da habitación: 65 CZK ($ 10)
Unha das atraccións principais de Copenhague é o Museo Karlsberg. Está baseado nun edificio no que unha vez foi situada unha das cervexerías máis grandes de Europa. Desde a apertura da cervecería "Carlsberg" xa pasaron case 170 anos, pero tamén é interesante para miles de turistas que veñen a Dinamarca de todo o mundo.
Historia da cervecería
A cervecería Carlsberg foi inaugurada en 1847 polo industrial e filántropo danés Jacob Christian Jacobsen. Chama a ela en honor do seu fillo. En 1845 foi Karl Jacobsen quen mostrou ao seu pai un outeiro no que máis tarde se construíu unha cervecería. A familia Jacobsen é unha das máis respectadas en Dinamarca . Jacob Christian Jacobsen eo seu fillo, que máis tarde seguiron os pasos do seu pai e abriron a súa propia cervexa, fixeron moito para o seu país:
- reconstruíu o Palacio Real;
- construíu un xardín botánico;
- construíron un glipote , no que recolleron unha colección de esculturas.
Foi por orde de Jacob Christian Jacobsen que se creou a famosa escultura Mermaid , que se converteu no símbolo de Dinamarca. En canto á cervecería, foi aquí onde se obtivo o cultivo de léveda Saccharomyces carlsbergensis, que resolveu o problema de fermentación da cervexa. Na actualidade, a cervexa Carlsberg véndese en 130 países do mundo.
¿Que é interesante sobre a cervexa de Carlsberg?
Hoxe en día a cervecería "Karlsberg" é un museo cunha superficie de 10.000 m². En todo este territorio hai exposicións que afectan diversos aspectos da vida da planta. Aquí podes ver unha enorme colección de cervexa engarrafada, traída de todo o mundo. O museo ten exposicións dedicadas á vida dos empregados da cervecería. Ademais, podes consultar con coidado as seguintes exposicións:
- móbiles retro, sobre os cales a cervexa foi entregada previamente;
- calderas para cocinar;
- Barrís e ferramentas de madeira coas que se fabricaron;
- motores a vapor;
- ceniceros e cuncas de cervexa.
O estable da cervecería "Karlsberg" merece unha atención especial. Aquí contén os cabalos da raza Jutlans, para a conservación de que Xacob Christian Jacobsen loitou. Estes cabalos de cabalos pesados, distinguidos polo seu corpo masivo e pernas fortes, foron utilizados anteriormente para a entrega de barrís de cervexa. Agora o sitio está aberto no territorio do museo, onde se poden ver estes camións pesados en acción.
Hai unha barra no territorio da cervecería, onde podes degustar ata 26 variedades desta vella bebida. Por certo, o prezo do billete inclúe 2 cuncas de cervexa. Tamén hai unha tenda de souvenirs onde podes mercar bolsas, gorras de béisbol e roupa co logotipo de "Carlsberg".
¿Como chegar?
A cervecería "Carlsberg" está situada na capital de Dinamarca - Copenhague . Pódese chegar pola ruta do autobús 18 ou 26, seguindo a Gamle Carlsberg Vej. Preto da cervecería ábrense a estación de metro Enghave e Valby, polo que o camiño non será difícil.
| | | |
| | | |
| | | |
