Hoxe contámosvos como preparar unha deliciosa tortilla : un rápido e bastante sinxelo almorzo que che cobrará vigor e forza durante toda a xornada laboral.
Tortilla con tomate e queixo
Ingredientes:
- leite - 100 ml;
- ovo - 4 pezas;
- tomate - 3 pezas;
- fariña - 2 culleres de sopa. culleres;
- Queixo - 50 g.
Preparación
Para comezar, bata na cunca de ovos. A continuación, Despeje a fariña gradualmente, Despeje o leite e arroxa sal. Cheese a moer nun gran ralador, e enxágüe os tomates, limpe e corta en cubos. Nunha tixola, quentar un pouco de aceite vexetal, estender os tomates e freír uns por un minuto. Despois diso, suavemente derramar a masa de ovo e cociña a tortilla a lume baixo, cubrindo cunha tapa. Un par de minutos antes de que finalice a cocción, espolvoree o prato con queixo ralado.
¿Como cociñar unha deliciosa tortilla con salchicha fumada?
Ingredientes:
- leite - 4 culleres de sopa. culleres;
- ovo - 4 pezas;
- queixo - 100 g;
- salchicha afumada - 50 g;
- cebola verde - 50 g;
- tomate - 2 pezas;
- greens frescos;
- aceite vexetal;
- especias.
Preparación
Os tomates son lavados e pelados. Para iso, cortar coidadosamente a parte superior das verduras, rebaixas durante medio minuto en auga fervendo, e despois encher con auga xeada. A pulpa de tomate é pulverizada en pequenos cubos.
Na tixola, despeje o aceite, ácalle, espárgase un raio verde finamente picado e pase por aproximadamente un minuto. A continuación, engade os tomates, sexa e frite outros 3 minutos. Nós picamos a salchicha con aneis e enviala á tixola. Os ovos rompeuse nunha tigela, verter en leite, sal e bater todo a unha consistencia homoxénea. Agora engade o queixo ralado, verdes e mestura ben. Despeje a mestura acabada nunha tixola, cubra cunha tapa e cociña a tortilla ata que se conxele. Un prato preparado é servido con croutons e verduras frescas.
Tortilla con tomate no forno
Ingredientes:
- ovo - 4 pezas;
- leite - 200 ml;
- tomate - 200 g;
- xamón - 200 g;
- bulbo - 1 peza;
- especias;
- fariña - 1 cucharadita;
- aceite vexetal.
Preparación
Limpemos a lámpada, muíla e corta o xamón con palla. Os tomates son cortados en cubos pequenos. Poñer o raio na tixola coa manteiga e pasarlle a unha cortiza dourada. Despois diso, engade o xamón e fríño. Preparado para asar polo fondo do molde, cubra cunha capa de tomate. Separadamente, bata os ovos, abórdanos en fariña e especias. Despeje o leite e mestura ben. Encha esta mestura con xamón e envíe a tortilla con tomate ao forno durante 25 minutos.
¿Como cociñar unha deliciosa tortilla con tomates nun multivariado?
Ingredientes:
- ovo - 3 pezas;
- leite - 250 ml;
- salchicha - 100 g;
- queixo - 100 g;
- manteiga ;
- cebola verde;
- especias.
Preparación
Antes de cociñar, poñemos o multivárdago na rede e configure o modo "Hornear". Lubricamos a tixela cun pequeno anaco de manteiga e preparamos unha pequena salchicha picada. Os tomates son enxágados, limpo e triturado en pequenos lóbulos. Engádeos a salchicha e mestura. Agora tome un bol, coloque os ovos, agregue