Xunto con patacas, cenoria, remolacha , col, as cebolas quedan almacenadas ata a primavera do próximo ano. Para facer que o vexetal se coloque o maior tempo posible, debería estar debidamente preparado para o inverno. A partir deste artigo aprenderá como e cando cortar adecuadamente as cebolas despois da recolección en función do seu uso posterior.
Cando cortar unha cebola?
En primeiro lugar, é necesario determinar o tempo correcto para a recollida de cebolas. Isto é necesario para que madurecese ben, pero non comezou a crecer de novo. O período máis óptimo para iso é a finais de xullo - principios de agosto. Determine que a cebola está lista para a súa recollida polo feito de que as súas topas quedaron amarelas e adormeceron, eo pescozo da propia bombilla comezou a secarse.
Despois de recolectar as cebolas, podes comezar a clasificar e podar.
Como cortar as cebolas ao coller para o almacenamento de inverno?
As cebolas de colleita deben coller pola mañá para que seque ata a noite. Sen esperar o inicio do frío, debe ser transportado a un cobertizo ou cun dossel, onde continuará a secar por varios días. Despois diso, podes proceder á poda. Existen dúas formas de facelo:
- Só se eliminan as rootlets, pero non se debe danar a parte inferior, se non, a podremia empeza neste lugar e as plumas longas e secas permanecen intactas e despois se trenza na trenza. Neste caso, a cebola almacénase nunha posición colgada, o que asegura unha boa ventilación. Este método foi usado con frecuencia antes, e os ligamentos resultantes eran unha especie de decoración da casa do xardineiro.
- Tesoiras cortan as plumas secas, deixando 6-10 cm e raíces (ata 1-2 cm). Tales lámpadas deben ser secas e almacenadas en cestas ou caixas de madeira. Se a cebola só se usa en alimentos, entón as raíces deben ser cortadas máis e a parte inferior debe ser tratada con pasta de limón para evitar a xerminación.
Como cortar a cebola para o almacenamento?
As cebolas úsanse ao plantar o próximo ano para obter grandes lámpadas, polo que o proceso de preparación para o marcado para o inverno é un pouco diferente:
- Recorte as plumas inmediatamente despois de cavar. Non se pode cortar preto do pescozo do bulbo, debes deixar unha cola duns 10 cm.
- As raíces non se cortan en absoluto, pero só se limpan do chan.
Durante a poda, deberás probar simultaneamente as lámpadas danadas e non maduras, xa que non é sabio deixarlas, é mellor deixar de lado inmediatamente a comida.