Os dietistas e os médicos de par cociña recoñécense como os mellores, porque conserva o máximo beneficio nos produtos. Para poder cociñar deste xeito pratos diferentes, necesitas saber como elixir un vapor, porque as tendas están presentadas con diferentes opcións.
Cal é o vapor mellor, eléctrico ou de gas?
A tecnoloxía non defrauda, debe elixirse, centrándose nos parámetros básicos e nas súas propias preferencias. Os vaporizadores son presentados en dúas versións: gas (semellante a unha cacerola) e eléctrico. Cada dispositivo ten os seus pros e contras, comparando o que axudará a facer a elección correcta. Vantaxes dunha cociña a gas:
- Para aqueles que estean interesados nas cociñas de vapor para cociñas de gas , vale resaltar que o mercado ofrece unha gran variedade con diferentes contedores, pero iso non afecta o baixo prezo en comparación cos dispositivos que operan desde a rede.
- A necesidade de reparar é extremadamente rara.
- É independente da rede eléctrica.
En comparación con unha serie de vantaxes, as desvantaxes dunha cociña a gas son menos:
- O dispositivo non pode funcionar sen unha placa.
- A comida cociña moi rapidamente, pero o tratamento térmico é máis suave.
Nunha ampla gama de produtos que se presentan, traballando desde a rede eléctrica. Para comprender como elixir o vapor correcto, considere as vantaxes desta opción:
- Posúe varias posibilidades adicionais.
- Use o equipo simplemente e a comida é máis deliciosa.
Existe unha técnica que funciona desde a rede e as súas deficiencias :
- Un prezo elevado, que depende do modelo e do número de funcións.
- Un vapor eléctrico máis frecuentemente abandona o seu sistema, en comparación coas variantes de gas, por exemplo, debido ás ondas eléctricas.
- Se comparas as dimensións, entón o vapor eléctrico máis.
Tipos de Steamers
Nas tendas pódense atopar diferentes opcións para estes aparellos de cociña. Para comprar foi un éxito e non defraudó no futuro, necesitas saber como elixir un vapor:
- Poder. O indicador varía de 400 a 2000 watts. Canto maior sexa o valor, canto máis rápido se preparará a comida, o prezo tamén é maior. Escolla depende da cantidade de cuncas, polo que para un dispositivo con tres capacidades de 3 litros, será suficiente 900 watts.
- Número de cuncas. O número de envases determina cantos pratos se poden cociñar á vez. Elixe o seu tamaño dependendo das necesidades da familia. Recoméndase ter un bol deseñado para os cereales. En canto aos palés, pode ser un ou menos de cada vaso, entón os cheiros e os zumes non se mesturan.
- Funcións de cociña a vapor. Útil na selección son as seguintes adicións: a capacidade de engadir auga durante a cocción, a protección contra sobrecalentamiento, o indicador de nivel de líquido, o soporte de temperatura, o inicio de atraso e o "vapor rápido".
Batedor de vapor
Estes dispositivos son utilizados na maioría dos casos por nais que teñen fillos pequenos. Coa súa axuda, pode preparar un prato saudable para o neno e preparalo estará no seu propio zume. O dispositivo poderá tratar con diferentes produtos, desde verduras suaves ata carne. Se estás interesado en que tipo de licuadora é mellor optar por unha casa, vale a pena mencionar un par de engadidos útiles: a posibilidade de descongelar alimentos e quentar a comida acabada.
Vapor con función de microondas
Os fornos de microondas foron moi populares durante moitos anos. A técnica cunha caldera dobre tamén inclúe un recipiente de auga, unha cesta de vapor e unha bandexa especial. Consellos sobre como escoller un vapor para a súa casa foron listados enriba, pero tamén precisa saber os beneficios existentes: os alimentos cociñados ao vapor prepáranse moito máis rápido, pódense esterilizar os pratos e os compoñentes de lavado están permitidos no lavavajillas. Paga a pena considerar que o prezo destes equipos será maior, o que para moitos na selección convértese nunha desvantaxe.
Vapor con función de iogur
O dispositivo prepárase quentando a auga, que se atopa nun depósito especial e serve como a base da estrutura. Pensando no que escoller un vapor, hai que ter en conta esta opción, que ten unha serie de vantaxes: unha gran variedade de funcións, pode cociñar nunha cunca e cuncas separadas, o consumo de enerxía é baixo e fácil de usar. Os inconvenientes inclúen a presenza de vapor e a aparición de escala a través do tempo. Durante a operación é importante controlar o nivel de auga no tanque.
As mellores empresas de vapor
A variedade deste tipo de equipos é ampla e non se recomenda aforrar na calidade cando se compra. Descubrir como elixir un vapor, débese distinguir estes fabricantes:
- Tefal. Os instrumentos teñen moitas engadas útiles e cestas volumétricas. Os consumidores observan unha vida de alta calidade e de longa duración.
- Philips. A un prezo accesible, podes mercar dispositivos con varias funcións que durarán máis dun ano.
- Moulinex. Tendo en conta o vapor é mellor, vale a pena mencionar este coñecido fabricante, entre os modelos dos que pode atopar dispositivos compactos multifuncionais.