O zume acabado de espremer é unha bebida incomparable. Para gozar diariamente, basta comprar unha espremedor , por exemplo, un espremedor mecánico.
Vantaxes dun espremedor mecánico
A vantaxe indiscutible destes dispositivos é o palatabilidade do zume resultante, no que se conservan todas as vitaminas da froita. No proceso de prensado a bebida non se quenta e non se oxida, o que significa que todas as vitaminas permanecen no lugar. Tales modelos tamén son:
- autónomos - non dependen da electricidade, que, por certo, é moi conveniente no país;
- móbil;
- silencioso;
- durable;
- barato.
Por suposto, hai menos - para obter zume, terás que facer esforzos.
Tipos de espremedores mecánicos
Existen varios tipos de dispositivos portátiles para espremer o zume. A prensa mecánica de xícara úsase máis frecuentemente para espremer zume de froitas ou verduras. Obtense colocando a froita seleccionada entre dúas láminas fortes do dispositivo de suxeición, que é accionada pola empuñadura. Xeralmente é unha prensa parafuso. Baixo a acción da forza, a froita aplícase, e o zume flúe fóra dela. O zume, pasando por unha malla fina na paleta, obtense moi limpo, sen os produtos de prensado. Este espremedor é considerado o máis eficaz, porque o rendemento do zume pode chegar ao 85-90%. Verdade, o proceso de prensado require un gran esforzo, que, por exemplo, non sempre é conveniente para as mulleres.
Hai unha variedade para os cítricos: a parte de prensa parece un cono, ao que se preme a metade dunha laranxa. Baixo a influencia da rotación, o cono estira o zume dos cítricos.
Outro tipo: un espremedor mecánico de rosca - no exterior