Ata hai pouco, estes beans só se podían comprar nos supermercados de forma conxelada e agora Granny comercializa esta verduras absolutamente frescas no mercado. Por iso, rico en vitaminas, elementos micro e macro, minerais, a habichuela pode cultivarse na súa propia cama.
Como cultivar unha corda bean?
Se estás acostumado a facer a variación e non sabes como se ven os feixóns verdes, imaxina unha vaina sen espesor ou espárragos. Por certo, é por semellanza con este produto que o feixón ten un segundo nome - "espárrago".
Resulta que o cultivo dunha vexetación dada non é difícil. En primeiro lugar, necesitas saber como crece o faba. Pode representar tanto un arbusto como unha planta de escalada. Que tipo de elección depende de ti. Se queres plantar unha cama, a primeira opción é mellor e, se estás preto dunha árbore ou unha cerca, entón, respectivamente, a segunda. Os frijoles rizados non só poden dar a colleita desexada, senón tamén servir como planta ornamental que ten unha fermosa paisaxe, fermosas flores, ademais non ten moito espazo.
Recomendacións para o cultivo e coidado de feixón verde:
- As verduras poden ser plantadas desde o inicio de maio, por exemplo, xunto coas patacas. El, por suposto, ama a calor, pero tamén é capaz de soportar unha noite de xeadas. Por certo, dá preferencia ás primeiras variedades, a finais do noso medio clima non madura.
- É mellor escoller unha soleada, pero protexida do lugar do vento.
- O solo pode ser calquera, pero os faba recompensarán cunha boa colleita se fertilizar o chan con potasio antes de plantar.
- A distancia entre os orificios non debe ser inferior a 12-15 cm, entre as filas - non inferior a 35 cm, e a profundidade de plantación non é desexable, que superou os 5 cm.
- Se prefires unha variedade rizada, podes crear "wigwam" de varas e varas e arredor deles.
- Aparecendo nunha semana e media os brotes deben ser regados regularmente na raíz, a alimentación, as herbas daniñas.
Despois de 35-40 días despois de plantar os fabas, debe florecer e nun par de semanas aparecen os ovarios, seguidos polos froitos.
Cando recoller e como almacenar o feixón de corda?
Selecciona selectivamente os feixóns axiña que as beiras comezan a formarse. É moi importante derribalo precisamente novo e jugoso, verificando os froitos diariamente para o seu madurez. Os feixóns, non eliminados no tempo, pódense usar só para sementes, polo que teña coidado.
Canto máis se rasga as vainas, máis aparecen os ovarios máis novos, o que significa que non se arrepinte polo arbusto e incita a producir unha nova colleita. Os beans poden ser fructíferos durante moito tempo, ata a xeadas.
A vida útil dos grans frescos é pequena, así que almacenar os paquetes para conxelar e preparar un produto delicioso e saudable para o inverno, previamente cortar as vainas en varias partes. Enxágüelos mellor despois de descongelar e antes de preparar o prato. As sementes para a plantación futura poden ser recollidas a partir de vainas que están en overripe e teñen follas secas.
Os beneficios de feixón
Debido a que é fácil de plantar e cultivar podas, pode converterse nun vegetal favorito para toda a familia. Recoméndase mesmo para nenos pequenos, polo que non deixes de lado un produto tan valioso.
As beans pódense usar en ensaladas , sopas, ragout, que complementarán perfectamente os pratos da súa carne e peixe. Pódese cociñar nunha caldera dobre (especialmente útil), cociñar, freir. Este vexetal notable pode reabastecer a falta de vitamina A por parte do corpo, B, C, E, enriquecela con potasio, magnesio, calcio, fósforo, zinc e ácido fólico. É un feixón insubstituíble e na nutrición dietética: contén proteína e fibra fácilmente dixeríbeis.
Hai outra vantaxe para o bean: enriquece a terra. As súas raíces sacan nitróxeno da terra, alimentando as plantas nas proximidades. Entón, faba e come beans para a saúde!