Manna bitovki - non só a substitución orixinal de kashki para o almorzo para nenos, senón tamén unha sobremesa sinxela, que atraerá aos seus seres queridos. Hoxe contarémosche como preparar sabrosos maná e vostede, por suposto, gozará do sorprendente sabor deste prato.
Receita de bolos de sêmola no xardín de infancia
Ingredientes:
- leite - 500 ml;
- sémola - 100 g;
- ovo - 1 peza;
- pan rallado molido - 100 g;
- pasas - 30 g;
- sésamo - 3 culleres de sopa. culleres;
- Manteiga - 20 g.
Para Kissel:
- auga filtrada - 750 ml;
- cereixa, groselhas - 150 g;
- amidón - 2 culleres de sopa. culleres;
- azucre - 50 g.
Preparación
Agora contámosche como facer pequenos anacos manáis semellantes a sobremesa, como nun xardín de infancia. A leite vese nunha pota e ponse nunha cociña, incluíndo un pequeno incendio. Axiña que como comece a ferver, reducimos a chama e derramamos un fino chanzo de semolina seca. Mesturando cunha culler, engade sal e azucre a gusto e mestura ben. Ferva as papas con un hervido débil durante 2 minutos e despois elimina os pratos do lume e arroxa un anaco de manteiga. Cubra a tixola cunha tapa, enrole-la nunha manta cálida e déixase infundir durante 10 minutos. E esta vez prepararemos a marmelada: ordenamos as bagas, lavaos, retire os ósos se é necesario e engádaos a unha cunca profunda. Nun pequeno recipiente derramamos o almidón de pataca e vemos un vaso de auga fría. O resto vodichku vertíase nunha olla de froitas e púxoa no lume. Unha vez que ferve, agregue o azucre ao gusto e mézclese. Despois dun minuto, engade unha fina corrente de líquido de almidón e cociña a jalea de baga por aproximadamente un minuto, ata que se engrandece suavemente, mexendo constantemente. A continuación, elimine a pota suavemente do lume e deixe arrefriar. Na mingau de sêmola arrefriada, rompemos os ovos, botamos pasas e mestúranse coidadosamente todo. Sésamo frita nunha tixola seca ata dourada e mesturada con pan rallado. Dende a sêmola formamos bolos pequenos, os pila en pan rallado e colócaos nunha tixola cun aceite calido. Frite as bolitas durante uns 3 minutos a cada lado ata un ton ruddy. A continuación, cambie o maná bitovka ao prato, regado con marmelada de baga e servido á mesa en frío ou quente. No canto de Kissel pódelos verter con crema, mermelada, mel de flores ou leite condensado.
Ofrecemos unha forma máis, como preparar bits de mingau de sémola .
Mania bits como no xardín de infancia no forno
Ingredientes:
- sémola - 5 culleres de sopa. culleres;
- vaca leiteira - 150 ml;
- azucre - 1 colher de sopa. culler;
- amidón - 1 colher de sopa. culler;
- migas de pan - 200 g.
Preparación
En primeiro lugar, coloque o leite na pota, coloque a lume medio e leve a ferver. A continuación, mexendo cunha culler, despeje a sêmola gradualmente e cociña por 10 minutos ata un estado bastante espeso. Despois diso, elimínelo co coidado e saia arrefriado e cubra a tapa. Mingau inflado listo pasamos a un profundo