"Black Russian" obtivo o seu nome debido á súa composición especial: o vodka, que desde fai tempo formaba parte da cultura rusa, combinado con café negro (licor de café), cando se mestura, dá unha excelente bebida deliciosa. Por primeira vez, o cóctel foi preparado en 1949 por un barman belga, pero despois da aparición apareceu toda unha serie de variacións, que tamén falaremos neste artigo.
Cocktail "Black Russian" - receita
Por suposto, mercar un cóctel "Black Russian" no banco é moito máis barato, pero se se trata do gusto orixinal e conseguir o verdadeiro pracer da bebida, entón a opción ideal será unha preparación independente, moito máis sinxela do que puideser imaxinar.
Ingredientes:
- vodka - 60 ml;
- licor de café Kalua - 30 ml.
Preparación
Mestura vodka e licor con xeo nunha coctelera e, a continuación, usando unha pantalla de barra, ves a mestura resultante nun vaso ancho e baixo con xeo fresco.
Esta versión do cóctel é máis "seca" e forte, pero, seguindo as preferencias do gusto, podes engadir un pouco máis de licor e menos vodka ao cóctel para facer a bebida máis doce.
Cocktail «Dirty black russian»
A composición do cóctel "Black Russian" sufriu moitos cambios, pero algúns deles xa se fixeron clásicos, como "Dirty Black Russian", cuxa combinación inclúe non só vodka e licor, senón tamén cola.
Ingredientes:
- vodka - 30 ml;
- licor de café - 20 ml;
- cola.
Preparación
Encha o balón de alta con xeo e deixe arrefriar. Mentres tanto, adormece un pouco de xeo na coctelera e Despeje no mesmo vodka con licor. Mesturar ben todo, derramar o vello xeo do vaso e espolvorear xeo fresco. Filtramos a bebida en highball a través dunha pantalla de barras e infundimos a cola ata os extremos.
O dano dun coctel "Black Russian" é probable que sexa maior, debido a unha maior variedade de alcohol, pero despois de probar, pode en calquera momento volver á versión clásica da bebida, eliminando cervexa e cola.
Coctel "Chocolate negro ruso"
O cóctel de leite para adultos é unha característica ideal para esta bebida. Crema ao sabor co aroma do café e ao poder embriagador do vodka, ata soa interesante!
Ingredientes:
- licor de café - 30 ml;
- vodka - 15 ml;
- sorbete de chocolate - 150 g.
Preparación
Despeje o vodka e o licor na tixola, a continuación, coloque un xeado suave e bata os ingredientes ata que estean suaves. Despeñamos o cóctel nas flautas para o champaña e servimos inmediatamente.
Cocktail "Burning black Russian"
Se non estás contra bebidas extremas, proba o "Burning Black Russian". Debido á capa superior do ron, o seu tiro non se peor que o sambuki e, grazas a diferentes capas de bebidas, non só se trata dunha aparencia fermosa, senón que tamén se brinda un sabor agradable.
Ingredientes:
- vodka - 15 ml;
- Baileys - 15 ml;
- licor de cofee - 15 ml;
- Bacardi ou outro ron.
Preparación
Coidadosamente, usando unha culler de bar, comezamos a subir o alcohol ao tiro no seguinte orde: licor de café, Baileys, vodka e ron. Se o desexa, acende a capa superior do cóctel e bebe rápidamente.
Beber "Lisa negra rusa"
Non é probable que a mestura de vodka e cervexa leve a ninguén ao ben, agás que só podes considerar "Smooth Black Russian", onde estes inimigos xurados amosan unha brillante combinación.
Ingredientes:
- vodka - 30 ml;
- licor de café - 30 ml;
- cola;
- Beer Guinness ou outra calidade máis forte.
Preparación
En vodka de mestura de xeo cuberto de xeo con licor de café cunha colher de chá. Engade un pouco de cola como edulcorante, e enche o resto do vaso cun estupor, por exemplo, Guinness.