Punch feito de sandía é capaz de rapidamente e deliciosamente refrescar-lo en días quentes. Cociñar esta bebida é bastante sinxela, mentres que se verá ben na mesa, especialmente se está preparado para a chegada dos hóspedes.
Como facer un zócolo de sandía?
Ingredientes:
- sandía - 1 peza;
- kiwi - 1 peza;
- Fresa - 1/2 a .;
- soda de limón - 1/2 p.;
- limón e fresa para decoración.
Preparación
A pulpa de sandía limpa da codia, sementa e corta en cubos grandes. En total, débense obter aproximadamente 5 vasos de cubos de sandía.
Usando unha batidora, bata a sandía coa polpa de kiwi e as fresas separadas das puntas. Combinamos o puré de froita resultante con refrixerante de limón e colóquese na heladera durante unha hora. Despois de que a bebida estea suficientemente refrixerada, pódese servir á mesa, decorada con froitas frescas e rodajas de limón.
Golondrina de sandía
O xenxibre adoita ser fácil de coñecer nas bebidas quentes, pero este ingrediente picante é capaz de refrescarse perfectamente, engadíndose a este sorbo de sandía lixeiro.
Ingredientes:
- auga - 1/2;
- azucre medio século;
- xenxibre ralado - 1 colher de sopa. culler;
- sandía - 1/2 pezas;
- zume de limón - medio século;
- cubitos de xeo.
Preparación
Na cacerola combinamos auga con azucre e cocemos xarope de azucre claro ata que se disolven os cristais. A sandía desprázase da codia e as sementes, despois de que a cortemos en cubos grandes e vencelo cun batidora de puré, sen esquecernos engadir o xenxibre. Combinamos xarope de azucre con puré de baga, engade zume de limón e cubitos de xeo antes de servir.
Receita para o soco de sandía
Este sazonador de sandía é diferente dos anteriores pola presenza de zume de uva na súa composición. Este último, dá a bebida un pouco máis de dozura e dálle o seu gusto incomparable.
Ingredientes:
- sandía - 1/3 pezas;
- azucre - 3/4;
- follas de menta - 1/2 p .;
- zume de uvas brancas - 2 elementos;
- casca de limón - 1 cucharadita;
- zume de limón - 3/4 elementos;
- Soda doce - 1 litro.
Preparación
A sandía é pelada e pelada, cortada en cubos e colocada na tixola. Batimos a polpa de bagas nun puré. As follas de menta esféxanse con azucre coa axuda dun pistilo, de xeito que o verde deixa a súa fragrancia e logo disolve os cristais de azucre en zume de uva e puré de sandía. Agregue o zume de limón, a cáscara de cítricos e encha-lo con soda doce.
Un bocado de melón de auga carbonatada debe ser servido nunha tixela profunda ou na pel baleira dunha sandía, colocando unha bebida nun prato con xeo.