Forno incorporado - como facer unha elección ben?

Para aforrar espazo na cociña úsanse aparellos integrados que se esconden nos armarios, o que axuda a non estropear o deseño da sala. O forno incorporado pódese instalar por separado ou funcionar só coa placa, e debe ser seleccionado tendo en conta os parámetros básicos para que a compra cumpra todos os requisitos.

Cales son os fornos incorporados?

Primeiro cómpre escoller a que operador funcionará a técnica: gas ou electricidade. As cociñas de gas, este é o chamado clásico, e a maioría das casas teñen tales opcións e, en canto aos equipos eléctricos, aparecía relativamente pouco tempo, pero moitos usuarios xa puideron avaliar o seu rendemento. Determinando co que o forno incorporado é mellor, recoméndase familiarizarse coas vantaxes e desvantaxes existentes de ambas opcións.

Forno de gas incorporado

Esta técnica ten probado o tempo e ten varias vantaxes. Os fornos son máis accesibles a un prezo cando se compara coas estufas que funcionan con enerxía eléctrica. O forno de gas é doado de usar , porque ten un mínimo de funcións. Unha vantaxe importante está asociada a unha alta velocidade de cocción, xa que o lume aberto dá unha maior temperatura.

Ao decidir cal escoller o forno incorporado, é necesario indicar as desvantaxes dos equipos que traballan no gas. A principal desvantaxe é o perigo de incendio e explosión en caso de instalación ou operación incorrecta. Paga a pena observar a imposibilidade de establecer a temperatura exacta ea aparición de contaminantes durante a combustión do gas. Nas cociñas profesionais, os fornos de gas foron substituídos por fornos eléctricos.

Forno eléctrico incorporado

De acordo cos comentarios de persoas que apreciaron o traballo de equipos alimentados por electricidade, nunca volverán aos aparellos a gas. As principais vantaxes desta opción son a seguridade, a capacidade de establecer a temperatura exacta e a dispoñibilidade de varias funcións adicionais, para que poida preparar un gran número de pratos. Se estás interesado en instalar un forno incorporado que funciona con electricidade, é moi sinxelo, xa que só tes que ter un enchufe próximo. A tecnoloxía de gas require a participación dun especialista cando se conecta.

Aínda que o forno incorporado, alimentado por electricidade e que parece tan perfecto, tamén ten os seus inconvenientes. Para moitos, a principal desvantaxe é o alto prezo destes equipos, pero é necesario pagar calidade e multifuncionalidade. Outra desvantaxe ten que ver coa baixa velocidade de calefacción, polo que a cociña terá que gastar máis tempo. O traballo do forno incorporado é imposible sen enerxía eléctrica e se hai frecuentes interrupcións na casa, é mellor elixir un forno a gas.

Como elixir un forno incorporado?

Os fabricantes producen unha técnica dependente e autónoma, polo tanto, os primeiros son montados só debaixo da superficie de cocción e é mellor elixir estes dous dispositivos á vez. O forno independente incorporado ten un panel de control individual, que non está conectado á superficie de cocción e pódese instalar a diferentes alturas. Ao elixir os mellores fornos incorporados, considere os seguintes parámetros:

  1. O tipo de control pode ser mecánico, sensorial e combinado. A primeira opción úsase en modelos económicos, mentres que outros son típicos para equipos caros. O control electrónico dá a oportunidade de regular os máis pequenos cambios no proceso.
  2. Por razóns de seguridade, recoméndase seleccionar un técnico que teña unha función de apagado de emerxencia. Á porta non se quenta, ten en conta que debe ter un mínimo de tres vasos.
  3. Unha adición útil serán as guías telescópicas, que facilitan a eliminación da bandexa de cocción, porque cando a porta se abra, deslízase.
  4. Moitos modelos teñen unha luz de fondo, que se pode conectar automaticamente ou premendo un botón. Grazas á iluminación, podes controlar o proceso de cocción sen abrir a porta.
  5. Algúns modelos teñen un elemento especial de chus e anel, debido a que pode cociñar shish kebab sen saír de casa.
  6. Ao elixir un forno incorporado, asegúrese de considerar a clase de consumo de enerxía. Para economía, compre modelos que teñan unha marca de A a A ++.

Dimensións do forno incorporado

Ao deseñar o deseño da cociña , cómpre calcular coidadosamente o tamaño dos armarios e equipos. Hai modelos de tamaño completo, é dicir, estándar, compacto e estreito. As dúas primeiras opcións son diferentes en altura, polo que no primeiro caso este tamaño é de 55-60 cm e no segundo - de 40 a 45 cm. Tradicionalmente, a profundidade do forno incorporado é de 50-55 cm. A maioría dos modelos teñen un ancho de aproximadamente 60 cm, pero hai opcións Tamaño e 90 cm. Con respecto aos fornos estreitos, o VxGhSh é de 60x55x45 cm.

Funcións de fornos integrados

Os modelos modernos de fornos teñen moitos programas e funcións adicionais, grazas á cal pode preparar un gran número de pratos diferentes:

  1. Descubrir como elixir o forno incorporado, vale a pena mencionar unha función tan popular como a parrilla, que significa a forma de cociñar produtos debido á radiación térmica. Os quentadores poden ser gas e electricidade. En pouco tempo, a temperatura aumenta rápidamente e a comida terá un marrón ruddy fermoso.
  2. Nalgúns modelos, hai unha función de descongelamento, que é proporcionada polo fan. Neste caso, os elementos de calefacción non están activados.
  3. A técnica usa un temporizador que axuda a cociñar o programa. Pode apagar o equipo ou dar unha sinal de que o proceso de cocción rematou.
  4. A cocción a vapor pode usarse en fornos eléctricos incorporados. A función do vapor pode levarse a cabo de maneira diferente, por exemplo, algúns modelos teñen un recipiente resistente ao calor ou unha bandexa no que se vierte e instala auga dentro do armario. A temperatura interior subirá e a auga se evaporará. Outra opción é que a auga entra no xerador e se converte en vapor e entra ao forno.
  5. Moitos modelos significan a programación e selección automática do modo de calefacción.

Microondas incorporadas

Nesta técnica combínanse un forno e un forno de microondas, que é interesante empregar por separado e tamén para combinar réximes. Un dispositivo chamado magnetrón está instalado na técnica, que proporciona radiación de microondas. No forno incorporado con forno de microondas, ao combinarse coas funcións, os pratos prepáranse moito máis rápido. Separadamente, é aconsellable usar o forno de microondas só para calefacción ou descongelamento dos produtos.

Gas construído en fornos con convección

A presenza na tecnoloxía da función "convección" significa que o interior do aire quente móvese uniformemente. Todo isto é subministrado por un fan, o que fai que o calor se mova nun círculo, caendo en todos os recunchos do armario. Se a convección se usa no forno, minimízase o risco de obter un prato non procesado con bordos queimados. Ademais, esta función aumenta a velocidade de cocción. O forno incorporado con convección ten varias vantaxes:

Clasificación de fornos construídos

As tendas de electrodomésticos presentan unha ampla gama de fornos de diferentes fabricantes. Segundo as opinións dos clientes existentes, pode facer unha clasificación de fornos integrados, que non defraudaron durante a operación e son moi populares.

  1. Hotpoint-Ariston (Italia) ofrece os produtos máis populares, que combinan un deseño excelente, unha gran cantidade de funcións e facilidade de uso.
  2. Gorenje (Eslovenia) produce unha técnica que se merece incluír na cualificación dos mellores fornos. Son fáciles de manter, multifuncionais e bonitas.
  3. Bosch e Siemens (Alemaña) producen hornos de alta calidade con diferentes funcións. Os novos modelos usan tecnoloxías modernas.
  4. Hansa (Polonia) ofrece electrodomésticos de alta calidade, que é accesible. Os modelos teñen un excelente deseño e moitas funcións importantes.

Instalación do forno incorporado

Antes de instalar o equipo, primeiro debes preparar un lugar para traballar. Ao organizar un nicho, teña en conta que é importante usar o nivel durante a instalación, porque incluso unha lixeira distorsión pode provocar que o dispositivo falle debido ao feito de que o proceso de distribución de calor romperase. A instalación do forno incorporado ten as súas peculiaridades, dependendo do tipo de calefacción. É importante ter en conta, a distancia establecida por expertos das paredes do equipo ao nicho: 40 mm ata a parede traseira, 50 mm ás paredes de ambos os dous lados e 90 mm desde o fondo.

Como instalar un forno eléctrico empotrado?

Teña en conta que esta técnica é potente, polo que para conectalo necesitará unha rama de fío individual, cuxa sección transversal debe ser de polo menos 2,5 cadrados. A rama debe estar equipada cunha máquina automática. Coida a toma de terra e instrucións sobre como instalar un gabinete eléctrico con enerxía eólica, indícase que necesitas estirar outro fío da cociña á solapa. É mellor confiar o fundamento a un especialista.

Instalación dun forno a gas

Prepare un nicho como se describe arriba, dado o tamaño das lagoas. Para conectar o equipo ao sistema de gas, é necesario preparar unha manguera flexible. É moi importante asegurar a estanquidade absoluta das conexións para que o gas non saia e crea situacións perigosas. A instalación do forno incorporado debe ser realizada por un mestre de servizo de gas para evitar posibles problemas.