- Enderezo: Walplein 26, 8000 Brugge, Bélxica
- Teléfono: +32 50 44 42 22
- Sitio web oficial: www.halvemaan.be
- Horas de traballo: domingo a mércores 10: 00-18: 00, domingo a luns 10: 00-23: 00
- Custo de visitas: € 8,5, boleto infantil - 5 €
A Bélxica é coñecida polo feito de que produce variedades de cervexa pouco comúns pero moi sabrosas. Os belgas en xeral son moi sensibles a esta bebida, polo que case todas as cidades teñen o seu propio pequeno museo de cervexa. Un deles é o Brewery Museum de Bruxas , que alberga a última cervecería operativa De Halve Maan.
Historia do museo
Por primeira vez, a cervexa De Halve Maan, que significa "crecente", foi mencionada no rexistro da cidade no século XIX. A súa historia comezou en 1856, cando Leon Mays comezou a facer cervexa en receitas auténticas. Empezou a ferver unha bebida espumosa, caracterizada por unha lixeira transparencia e sabor agrio. Durante toda a existencia da cervecería De Halve Maan sobreviviu á morte dos irmáns Mays, a Primeira e Segunda Guerra Mundial. Durante 160 anos na cervecería De Halve Maan, a tecnoloxía de produción de cervexa cambiou máis dunha vez, creáronse novas variedades desta bebida espumosa, que se converteron en verdadeiros hits.
Só en 1997 o propietario Veronika Mays decide abrir tabernas e salas no territorio da cervecería, onde sería posible organizar varios eventos. Ao mesmo tempo inaugurouse o Museo de Cervecería, que aínda revela os segredos de elaboración de cervexa para os visitantes e residentes da cidade de Bruxas .
¿Como se realizan visitas guiadas no museo?
As excursións realízanse aquí todos os días, e poden ser escoitadas en inglés, francés e holandés. Ademais, no museo de cervecerías en Bruxas, pode inscribirse non só na xira, senón tamén unha xira de grupo. Dentro da xira de grupo, pódense visitar as bodegas onde se almacenan as vellas variedades de cervexa e, ao mesmo tempo, realizar a súa degustación. Cómpre salientar que durante a degustación de excursións habitual tamén se realiza a cata de cervexa, cuxo custo está incluído no prezo do billete de entrada.
¿Como chegar?
O Brewery Museum de Bruxas está situado na parte histórica da cidade na rúa Walplein. Xunto a ela pasan as rúas de Zonnekemeers e Walstraat. Aquí podes camiñar ou andar en bicicleta. A parada de autobús máis próxima (Brugge Begijnhof) está a 190 metros de distancia. De alí ao museo a 2 minutos a pé.
| | | |
| | | |
