Todos os pais mozos están preocupados pola cuestión de que as patacas de puré xa poden ser entregadas a un bebé e co cal é mellor esperar? Como elixir os ingredientes correctos e facer puré para bebés? Intentemos responder a estas preguntas.
Con que puro comezar?
Comezar a dar puré de patacas aos bebés que necesitas gradualmente, e necesariamente debe ser un compoñente. É mellor comezar cunha banana madura madura, xa se pode dar a partir de dous meses.
¿Cando podo dar puré de patacas?
- Aos 3 meses xa podes dar puré de mazá . Basta empezar cunha cucharadita. Por 10-12 meses trae o volume de puré a 100 g. Pode alimentar o puré de bananas, ameixas (un día por 2-4 culleres de té), usar patacas enlatadas enlatadas, vendidas en tendas e farmacias.
- En 3.5 meses comezamos a dar puré de patacas a partir de verduras (de patacas, cenoria, mazá de cenoria, etc.).
- A partir da idade de 4 a 5 meses de idade, introdúcense na ración puré de marmol branco e repolo branco.
- A partir dos 7 meses de idade, podes comezar a dar puré de carne para bebés.
Receitas de puré para bebés
Puré de verduras
Primeiro cómpre facer un compoñente, e cando o bebé intenta macerar as patacas a partir de diferentes verduras, pódense mesturar entre si. Para a primeira comida complementaria, puré de patacas a partir dun calabacín, brócolis.
1. Puré de brócoli
Ingredientes:
- 3-4 inflorescencias de brócoli (en peso aproximadamente 100 g);
- 1 colher de chá aceite vexetal (preferentemente aceite ou liño).
Preparación:
Enxágüe a inflorescencia da col e ferva en auga ou vapor. O brócoli é cocido rapidamente - en só 15 minutos. Cociña o vexetal fervido cun pepino cunha licuadora, se é necesario, engade un pouco de auga á densidade desexada. Nas patacas de puré acabadas engade a manteiga.
2. Puré de coliflor con cenoria
Ingredientes:
- 1 cenoria;
- 150 g de coliflor;
- unha peza de manteiga.
Preparación:
Limpar e lavar as miñas verduras. Cortámosnos e corremos un pouco de auga, comezamos a cociñar. Cando a cenoria xa está suave, tamén engadimos a repolo dividida en inflorescencias. Debes cociñar a lume baixo ata que as verduras se suavizan ata tal punto que se poden amasar en papas (uns 15 minutos despois de colocar a coliflor). Terminar vexetais limpar nun pequeno ralador, verter caldo quente ou leite opcional. De novo, poña un lume lento e ferva durante 2 minutos. Engade a manteiga ao puré listo. Estas patacas de puré poden ser dadas cando o neno xa aprendeu os primeiros señuelos vexetais.
Puré de carne
1. Puré de puré
Ingredientes:
- filete de carne de baixo contido de graxa;
- auga para caldo.
Preparación:
Enxágüe completamente a carne, alívaa das capas entrecríbase gordas e vive, corta en anacos. Dentro dunha hora, cociña a carne en auga sen sal. A carne de porco precoz debe ser suave e fácil de mesturar nun liquidificador nun puré homogéneo. Trae o prato á consistencia desexada co caldo restante.
2. Puré de carne de neno con cenoria
Tome os seguintes ingredientes:
- unha porción de tenreira (100 gr.);
- 1 cenoria;
- un terzo dun vaso de leite ou mestura de leite;
- un cubo de manteiga.
Preparación
Carne, pelada de peles e graxas, enxaguada baixo auga corrente, cortada en cubos, colocada nunha tixola e vertida con auga. Poñer a ebulición, despois de 5 minutos, reemplazar a auga e continuar a cocer ata que estea listo (aproximadamente 1 hora). Cociñar por separado as zanahorias (uns 20 minutos). A carne e as cenorias acabadas se desprazan dúas veces nun molino de carne a través dunha fina reixa, a continuación, chan picada nunha batidora, engadindo caldo ou mestura a un estado de puré. É importante frotar ben a carne, xa que os nenos prefiren unha consistencia homoxénea. Consegue un anaco de carne nunha puré de patacas que o poderá desviar definitivamente deste sabroso e saudable prato. O puré resultante é aderezado con aceite.