As sementes de Chia agora pódense mercar principalmente en tendas especializadas para vexetarianos, aínda que en México foron un prato nutritivo habitual. Debido ao alto contido calórico, a abundancia de proteínas e graxas naturais, este produto é moi útil para a saúde. Vexamos a utilidade das sementes de chia.
Propiedades útiles e composición de sementes de chia
Sementes de chia ou sabio español - é un produto cunha masa de substancias útiles na composición, entre as que hai tamén bastante raro. Consideremos o máis importante deles:
- Nas sementes de chia, os ácidos graxos omega-3 e omega-6 aparecen. Raramente se atopan nos produtos, excepto que só en salmónidos. Estes compoñentes afectan a saúde de todo o sistema cardiovascular.
- As sementes de chia son o 25% da fibra que é útil para os seres humanos, que é tan pequeno na dieta do home moderno (está presente en cereales non cocidos, pan de salvado, verduras e froitas). A fibra permite a limpeza complexa de todo o tracto gastrointestinal, evita o estreñimiento e elimina toxinas do corpo.
- Chia contén moitas vitaminas - A, B1, B2, C, K e PP.
O sabio español contén minerais - zinc, selenio, cobre, ferro, sodio, fósforo, magnesio, calcio, manganeso e potasio. Nas sementes da chia, 16,5 g de proteína vexetal útil, 30,7 g - graxas naturais e 42 g de carbohidratos.
As propiedades útiles das sementes de chia poden mellorar significativamente a saúde humana. Non obstante, teñen un alto contido calórico: 486 kcal por 100 g de produto. É por iso que son máis axeitados para aqueles que se dedican a un traballo manual ou danlle ao corpo unha actividade física regular.
O beneficio das sementes de Chia para perder peso
Debido á capacidade de absorber a humidade, as sementes de chia poden crecer ata 12 veces, entón despois de usalas
Para reducir o peso, as sementes de chia se consumen para o xantar con iogur ou kefir (que engade 1-3 culleres de té a copa da bebida) e tamén durante o día como un lanche. Isto axuda a previr snacks nocivos e alinear o horario da comida. Se ao mesmo tempo renuncias todo o doce, cortar a froita, toda a fariña, excepto o pan de salvado, e toda a graxa, excepto o aceite vexetal, os resultados non o farán esperar.