As enzimas proteolíticas rompen enlaces péptidos en moléculas de proteínas e descompoñen produtos de descomposición alta molecular. Coa idade, o corpo produce menos encimas. Ademais, a súa síntese é afectadas negativamente por infeccións, riscos ambientais e condicións escasas. Polo tanto, ás veces poden non ser suficientes no corpo.
Clasificación das enzimas proteolíticas
Sen enzimas proteolíticas no intestino, as proteínas dos alimentos non se digerirán de forma rápida e rápida. Todas estas sustancias están divididas en dous tipos:
- peptidasa, escindendo principalmente enlaces peptídicos externos en péptidos e proteínas;
- Proteinasas, principalmente hidrolizantes de enlaces peptídicos internos.
As peptidases inclúen as enzimas proteolíticas máis importantes (quimosina, pepsina e gastricina) e encimas implicadas na dixestión intestinal (por exemplo, tripsina, elastasa, quimotripsina) para a dixestión gástrica.
As proteinasas son encimas de zume intestinal. Poden ser serina, treonina, aspartil e cisteína.
Enzimas proteolíticas nas drogas
Se as encimas proteolíticas naturais son insuficientes para tomar drogas inhibidoras. Hoxe nas farmacias hai un gran número de medicamentos. As enzimas proteolíticas naturais son compoñentes activos nos preparativos que reenchan o stock. Tales axentes enzimáticos úsanse para corrixir varios trastornos do proceso dixestivo no intestino delgado e na disfunción secretora do estómago.
Un dos tipos de drogas que conteñen estas enzimas son extractos da mucosa gástrica, na que a principal substancia activa é a pepsina:
- Abomin;
- Acidinpepsina.
Estes medicamentos descompoñen case todas as proteínas naturais. Son moi frecuentemente usados para a gastrite con baixa acidez, pero non deben utilizarse no tratamento das enfermidades gastrointestinais con alta acidez.
O segundo tipo de medicamentos son preparados complexos, que conteñen as principais enzimas proteolíticas do páncreas de animais. Estas drogas axudan a reducir os síntomas da insuficiencia pancreática exocrina. Estes sinais inclúen:
- disminución do apetito;
- rumorando;
- náuseas;
- amilorea;
- flatulencia .
Os medicamentos modernos máis populares e eficaces que conteñen un complexo de enzimas son os seguintes:
- Pancreatina;
- Lycrase;
- Mezim ;
- Pankurmen;
- Festal;
- Enzistal;
- Digestal;
- Acidina-pepsina.
Enzimas proteolíticas no tratamento de diversas enfermidades
As encimas proteolíticas tamén se usan na odontoloxía, cirurxía e outras ramas da medicina. O asunto é que este tipo de enzimas, dividindo as proteínas desvitalizadas na ferida, priva completamente os microbios das fontes de alimentos, o que contribúe á súa destrución.
Os preparados con encimas proteolíticos (Trypsin, Chymotrypsin) sempre se usan localmente na práctica odontológica principalmente na terapia complexa
O ungüento con encimas proteolíticos (por exemplo, Iruksol) pódese usar para a terapia enzimática local de feridas purulentas. Esta preparación crea condicións para un fluído suave e rápido de procesos reparadores, é dicir, que incluso cicatrizan feridas profundas e extensas, formando unha cicatriz elástica e suave. Ademais, tales ungüentos poden usarse para tratar úlceras de decúbito e úlceras tróficas.