Aroma apetitoso, cor verde grisáceo inusual e sorprendente sabor delicado; é por isto que todo o mundo namorouse da halva. Inicialmente, esta delicadeza foi inventada en Irán, e de aí estendeuse por todo o mundo. Hoxe sería difícil atopar un país no que non escoitou falar sobre esta inusual dulzura árabe. A partir deste artigo, descubrirá se a halva de xirasol é útil, xa sexa contra-indicacións e como se pode usar para perder peso.
Como preparar halva?
Facer halva é bastante simple: para comezar, escolle o ingrediente principal: pode ser sementes, froitos secos, sésamo. Este compoñente é fuertemente esmagado e frito, despois do que se mestura con caramelo - pasta de azucre. O resultado é unha halva suave, aireada e desmoronada, cun olor oleoso característico e unha tinga gris-verde lixeiro. Non obstante, os dous últimos indicadores son característicos da halva de xirasol, a partir de sementes de xirasol. Cando se fabrica a partir de sésamo ou noces, a cor eo olfacto varían, pero a súa estrutura tenra permanece inalterada.
Beneficios da halva para o corpo
Halva é unha dozura rara, que consiste principalmente en ingredientes naturais e preserva unha masa de substancias útiles. Así, por exemplo, na halva común das sementes contén as vitaminas E, PP, B1 e B2, así como minerais como magnesio, potasio, sodio, fósforo, calcio e cobre. Nun momento no que lle gusta a dozura árabe, enriquece o corpo coa parte do león de substancias útiles. Grazas a isto, simplemente podes comer Halva para o teu propio pracer e ver como mellora a túa saúde:
- fortalece o sistema nervioso central;
- mellora o traballo do sistema cardiovascular;
- mellora a capacidade do corpo para metabolizar os carbohidratos, o que afecta positivamente o tracto gastrointestinal;
- aumento da secreción de zume gástrico;
- a defensa inmune do corpo está activada e aumenta a resistencia ás infeccións;
- as paredes dos buques están libres de placas de colesterol;
- a circulación sanguínea está normalizada;
- fortalecer o cabelo e as uñas;
- mellora a condición do sistema reprodutivo (especialmente nas mulleres).
Non hai que esquecer que cada medalla ten dous lados, polo tanto, a halva ten tanto beneficio como dano, pero só se se usa de forma excesiva ou contraria ás contraindicacións.
¿Que tan útil é a halva para a perda de peso?
Absolutamente todos os tipos de halva teñen un valor calórico duns 500 exemplares. A especie máis común, a partir de sementes de xirasol, ten un valor enerxético de 516 kcal.
En contraste con bolos e doces, que teñen un valor calórico similar, este produto ten unha masa de substancias útiles. Por cada 100 g de halva hai 11,6 g de proteína vexetal valiosa, 29,7 g de graxas vexetais útiles para o organismo e 54 g de hidratos de carbono; son principalmente representados por azucres, o que dá a halvah un sabor doce sorprendente.
Debido ao alto contido calórico, a halva é beneficiosa e prexudicial en termos de perda de peso. Por unha banda, mellora o intercambio
¿Que é a halva nociva?
Halva é un produto moi pesado, ten moitas graxas e carbohidratos . Debido a iso, non se pode comer moito e moitas veces. Ademais, a delicadeza está prohibida para aqueles que padecen diabetes, pancreatitis e obesidade. En calquera destes casos, é mellor rexeitar tal tratamento, a fin de non provocar un empeoramento da enfermidade.