Mel de gengibre en condicións domésticas - receita

Ofrecemos receitas simples para o delicioso pan de xenxibre de mel na casa. A súa preparación non leva moito tempo, eo conxunto de produtos necesitará o mínimo.

Pan de xenxibre casero en multivárrago

Ingredientes:

Preparación

O ovo é batido con azucre ata que se manteña. Engade o aceite vexetal, o mel e a mestura. Agora, despeje a fariña e soda tamizada e inicie unha masa suave.

Seleccionamos un pouco de cucharadita de masa preparada, con mans húmidas formamos o pan de xenxibre redondo e poñámolas nun soporte para vapor, retirándose un pouco o un do outro. Configuramos o multivariado na "cociña de vapor" e preparamos os bolos de mel por trinta minutos. Non esqueza botar auga no dispositivo.

Cando estea listo, elimine o pan de xenxibre do prato e arrefríoo. Podes servir un puro en forma pura ou cubrir a cima con azucre ou chocolate esmalte .

A receita máis fácil para os bolos de mel

Ingredientes:

Preparación

Para a preparación do pan de xenxibre de mel, necesitamos claras de ovo, así que os separamos das xemas e determinamos nun recipiente profundo seco e limpo, conveniente para azoutar. Xa non necesitamos xemas, poden usarse para preparar outro prato.

Batemos as proteínas a unha masa espesa e densa. Medimos a cantidade necesaria de mel e tamén a mestura ata que se ilumina. Entón combinaremos mel con proteínas e unha vez máis pegaremos todo. Agora engade pequenas cantidades de harina tamizada e amasar a masa. Debe ser unha consistencia homoxénea e non conteña grumos de fariña deshidratados. A continuación, a secuencia de recheos. Pode limitarse a aditivos especiais, como a vainilla ou a canela. Pero recoméndovos engadir as froitas ou pasas trituradas á masa. Así, as galletas de pan de xenxibre resultan máis orixinais e saborosas.

Agora lubricar o aceite con pequenos moldes e enche-los cunha proba preparada. Tamén podes usar un gran formulario e cocer unha gran cenoria. Determine a sobremesa nun horno precalentado a 185 grados e quede listo ata que estea seleccionado cun raio de madeira ou palito de dentes. O tempo de cocción pode variar segundo o tamaño das formas empregadas e as características do teu forno.

Pan de xenxibre perfumado pode ser untada con calquera esmalte despois do arrefriamento.